Drikken med et så interessant navn som "Kuril te" har en interessant historie. Det er sunt og duftende. Hvordan lage en virkelig sunn og behagelig drink, og bevare alle dens helbredende egenskaper?
Sunn potentilla te
Kuril te er ikke noe mer enn en busk som heter "Potentilla". Stedene for veksten strekker seg fra de nordlige regionene i Sibir, Primorye til den midterste sonen i Russland. Planter fra Altai Territory, som ligger langs rene fjellelver, er mest verdsatt.
Potentilla blomstrer fra slutten av mai til midten av september. Anlegget fikk navnet "Kuril te" for sin store popularitet som en varm drikke av folket i Urals og Kuril-halvøya, for sine gunstige egenskaper og behagelig aroma.
Følgende stoffer finnes i dette anlegget:
- kinoner;
- flavonoider;
- ellaginsyre;
- synapinsyre;
- ferulinsyre;
- askorbinsyre;
- PP-vitaminer;
- karoten og andre elementer.
En viktig egenskap ved Kuril te er å ha en rask beroligende effekt i tilfelle stress og nervøs sammenbrudd. Det anbefales også å bruke den mot syk lever og diaré.
Å drikke te normaliserer metabolsk balanse og hjelper til med å kvitte seg med urininkontinens (spesielt fra nattlige).
Kuril te er veldig populær innen tibetansk medisin. Blomster, stilker og til og med røttene til Potentilla brukes til å tilberede en duftende drink.
Flere oppskrifter for å lage Kuril-te
Forberedelse av te på den første måten krever:
- 2 ss potentilla blomster;
- 500 ml vann.
Toppen av tørre planter med blomster må knuses og fylles med kokende vann. La det småkoke under lokket i 8 minutter på svak varme. Forsvar i 2 timer. Filtrer ferdig te og drikk 100 ml før måltider 3-4 ganger om dagen.
Offisielt er ikke Kuril-te medisin. Men det anbefales å ta det med forsiktighet for å unngå en allergisk reaksjon på planten.
For å lage te på andre måte må du ta:
- 1 ss Potentilla blader;
- et glass kokende vann.
Å lage en drink fra blader er ikke annerledes enn å lage en drink fra blomster. Bare påføringsmetoden er forskjellig på grunn av den sterkere konsentrasjonen av aktive stoffer i bladene og stilkene på planten. Dosering: 2 ss før måltider.
Den tredje metoden for å lage Kuril-te krever:
- 1 ss Potentilla røtter;
- glass vann.
Hakk røttene til Potentilla og dekk med vann. Kok i ca 10 minutter, dekket. Insister og belast i to timer. Drikk 3-4 ganger om dagen i en spiseskje en halv time før måltidene.
Kuril te kan tilberedes på en enklere måte. For å gjøre dette må tørre Potentilla-blomster helles i en vanlig tekanne for brygging og kokes med kokende vann. Insister som en enkel te i noen minutter. Du kan bruke Kuril te som en vanlig teblad, og fortynne den med kokende vann. Drikken må søtes med honning eller sukker.
