Fra modne og saftige jordbær i kombinasjon med forskjellige produkter kan du lage fantastiske desserter som til og med en uforberedt person kan lage.
Det er nødvendig
- For 1 glass vann - 3 ss. l. gelatin
- 0,5 liter. rømme - 1 ss. Sahara
- En dråpe vanillin (vanligvis på tuppen av en kniv)
- Jordbær - så mange du vil
- Form (avlang eller rund)
- Plastfolie
Bruksanvisning
Trinn 1
På forhånd, 30-40 minutter på forhånd, suge gelatinen i varmt vann.
Steg 2
Bland sukker og rømme forsiktig, tilsett vanillin. Det er viktig å blande til en mykere dessert. Den blir tettere når den vispes.
Trinn 3
Sett vann med oppløst gelatin i brann, rør hele tiden og varm opp, men ikke til koking. Så snart den blir homogen, slå den av.
Trinn 4
Avkjøl gelatinen i ca 30 minutter, og hell i rømme, deretter vanillin og sukker under omrøring. Bestillingen er ikke viktig.
Trinn 5
Ha plastfolie i formen, fordel jordbærene som er kuttet tilfeldig, og hell over med gelé. Du kan umiddelbart legge den i kjøleskapet, og etter herdingen kan du nyte det kjekke.
