De unike egenskapene til grønne planter hjelper en person til å bekjempe mange plager. Dette er ikke overraskende, siden strukturen til klorofyllmolekyler ("grønt blod fra planter") ligner strukturen til røde blodlegemer (hemoglobin) i humant blod. Både klorofyll og hemoglobin har den samme atomstrukturen for å bygge molekyler, men avviker bare i ett element i kjeden
De unike egenskapene til grønne planter hjelper en person til å bekjempe mange plager. Dette er ikke overraskende, siden strukturen til klorofyllmolekyler ("grønt blod fra planter") ligner strukturen til røde blodlegemer (hemoglobin) i humant blod. Både klorofyll og hemoglobin har den samme atomstrukturen for å bygge molekyler, men skiller seg bare i ett grunnstoff i kjeden (hemoglobinmolekylet inneholder elementet jern, og klorofyll inneholder magnesium). Det antas at takket være dette hjelper greener menneskekroppen så mye. En ubetinget positiv effekt på kroppen utøves ved å spise ferske greener, uten varmebehandling, mens du beholder alle nyttige vitaminer og mineraler. Nylig har tilberedning av grønne cocktailer blitt populært når greener kombineres med grønnsaker eller frukt, noe som forbedrer smaken av greener, og samtidig har de også en positiv effekt på fordøyelseskanalen og renser kroppen vår for giftstoffer og giftstoffer. La oss prøve å lage en grønn smoothie selv. For dette trenger vi: 1. Friske greener (det er bedre å velge den nøytral i smak, ikke for krydret); 2. Grønnsaker eller frukt (du velger dem i henhold til deres smakskombinasjon eller i samsvar med en bestemt cocktailoppskrift, hvorav noen er gitt nedenfor); 3. Vann eller juice; 4. Blender. Grønne cocktailoppskrifter kan være veldig varierte, men for å unngå uønskede effekter er det bedre å ikke blande frukt med grønnsaker. Det er verdt å merke seg at honning også kan tilsettes til noen grønne smoothies. De samme greenene kan kombineres med hva som helst. Det optimale forholdet mellom frukt og urter i en cocktail er omtrent 60:40. Metoden for å lage en grønn cocktail er enkel: legg greener i en blender, fyll den med vann og slip. Tilsett deretter de valgte grønnsakene eller fruktene til den resulterende blandingen. Det er alt! Hell i et vakkert glass og nyt smaken og fordelaktige egenskaper! Her er noen oppskrifter på grønne cocktailer: En haug med salat av noe slag, 1/3 av en haug med dill, en kopp kaldt vann, to bananer. En haug med salat, sorrel, banan, vann. Salat, selleri, dill, tomater, agurk, vann. Salat, epler, sorrel, banan, vann / juice. Friske nesleblader, persille, bananer, vann / juice. For å fordype deg i den fascinerende verdenen av grønne cocktailoppskrifter, kan du henvise til Victoria Butenkos bok "Green Cocktail Recipes". Grønne smoothies er imidlertid så allsidige at du kan finne på din egen kombinasjon og din egen oppskrift!