Bowl er en alkoholholdig cocktail som tilhører forfriskende drikke med lite alkohol. Den har en delikat aroma da den er laget av frukt. Champagne tilsettes ofte i bollen.
Bolle "Orange Champagne"
Struktur:
- 1,5 liter tørr hvitvin;
- 700 ml champagne;
- 3 appelsiner;
- 100 g sukker.
Skrell appelsinene, skjær dem i kiler, legg bollene i bunnen og topp sukkeret. Skjær appelsinskall i strimler og legg på samme sted. Hell i vinen, sug blandingen på et kaldt sted (tre timer er nok).
Tilsett kald champagne i den ferdige bollen før servering.
Bolle "Pineapple Champagne"
Struktur:
- 2 liter tørr hvitvin;
- 700 ml champagne;
- en halv ananas;
- 150 g sukker;
- 50 ml sukkersirup.
Skjær ananas i skiver, legg på bunnen av en bolle for en bolle, dryss med sukker, hell 1,5 liter vin. Soak drikken i 2 timer i kulden. Tilsett deretter resten av vinen, sukker sirup, la stå i 1 time.
Hell champagne i en bolle før servering.
Skålbeholder
Navnet på bollene kommer fra det engelske ordet Bowl, som betyr et basseng. Bollen er uunnværlig for å tilberede en drink til et stort antall gjester, den kommer vanligvis med en stor øse for å helle cocktailen i glass.
