Svisker er gunstige for kroppen, da de inneholder mange mineraler, vitaminer, fiber og fruktose, samt en stor mengde tanniner og organiske syrer. Sviskebuljong er ikke mindre nyttig.
Det er nødvendig
- - svisker;
- - vann;
- - gasbind;
- - rødbeter;
- - Hercules;
- - sukker;
- - te.
Bruksanvisning
Trinn 1
Som en profylakse for forskjellige sykdommer i mage og hjerte, er det nok å spise 5-6 svisker eller drikke 1 kopp buljong per dag. For å forberede den, ta 10-15 svisker (pitted, ellers vil drikken vise seg å være bitter).
Steg 2
Skyll sviskene grundig i varmt vann eller hell over kokende vann. Hell en liter vann over den tørkede frukten og la koke i 10 minutter. Avkjøl buljongen til romtemperatur, sil gjennom et dobbelt lag med osteklut.
Trinn 3
Hvis ønskelig, kan du legge til en halv teskje sukker i buljongen, men ikke nødvendigvis, fordi en riktig tilberedt drink i seg selv vil være søt. Du kan også tilsette litt svart te i buljong av svisker. Det vil gi drinken en oppvarmende te-duft.
Trinn 4
Tørket frukt som er igjen etter siling er egnet for tilsetning til mysli, havregryn osv. Du kan legge dem hele i et fat eller male dem i en blender.
Trinn 5
Hvis du vil bruke avkoket som en mage-rensemiddel, bruk 100 gram hver av vaskede svisker, rødbeter og rullet havre. Hell to liter vann over alle ingrediensene og la koke i 1 time. Avkjøl, sil buljongen og drikk 1 glass dagen før leggetid.
