Mandelmelk blir mer og mer populær hver dag. Dessverre inneholder den ikke samme mengde kalsium som vanlig storfe. Ofte velger vegetarianere mandelmelk, da den ikke inneholder animalsk fett og er helt trygg i alle aldre.
Mandelmelk hjelper til med vektkontroll. En kopp mandelmelk inneholder bare 60 kalorier, i motsetning til 146 i helmelk, noe som gjør denne typen melk til en god erstatning for å hjelpe deg med å miste ekstra kilo eller opprettholde din nåværende vekt.
Mandelmelk holder hjertet ditt sunt. Denne typen melk er fri for kolesterol og mettet fett. Det er også lite natrium og høyt i sunne fettstoffer (som omega-syrer), som bidrar til å forhindre høyt blodtrykk og hjertesykdom.
Mandelmelk holder beina sterke. Den inneholder mindre kalsium enn ku, men den har en enorm mengde vitamin D, noe som reduserer risikoen for leddgikt og osteoporose og bidrar til å styrke immunforsvaret.
Huden din blir strålende og fløyelsaktig. Mandelmelk inneholder 50 prosent av den anbefalte daglige mengden vitamin E, som er kjent for sine antioksidantegenskaper. Disse egenskapene beskytter huden mot eksponering for skadelige stråler og det ytre miljøet.
Mandelmelk hjelper fordøyelsessystemet til å fungere jevnere. Dette skyldes det høye fiberinnholdet.
Mandelmelk er laktosefri. Det kan drikkes av personer med laktoseintoleranse.
Denne melken smaker bedre enn kumelk. Mange beskriver denne smaken som frisk og unik. Melken er veldig hyggelig, og du vil drikke den om og om igjen.
