Te er en av de mest populære drinkene. Det finnes mange forskjellige typer te: grønn, hibiskus, fruktte, sitronte. Svart te med bergamott har også mange fans som setter pris på den for den utsøkte smaken, aromaen og fordelaktige egenskapene.
Litt om bergamott
Bergamot er en plante som tilhører sitrusfamilien. Det skylder navnet til stedet Bergamo, som ligger i Calabria (provinsen Italia), hvor bergamot ble dyrket.
Bergamottfrukter ligner sitron, men de brukes ikke til mat. Fra skallet av bergamott, så vel som blomster og unge skudd, presses essensiell olje ut, som brukes aktivt i parfyme og kosmetologi.
Bergamottolje inneholder en stor mengde næringsstoffer og ble tidligere mye brukt til behandling og forebygging av forkjølelse.
For tiden dyrkes bergamott i Sør-Italia, hvor det fuktige og varme klimaet gir god avling. Bergamot finnes også i India, Kina og Kaukasus.
Svart te med bergamott
Svart te med bergamott ble først brakt til Europa av den engelske diplomaten Charles Gray på 1800-tallet. Snart begynte selskapet, eid av Gray-familien, å produsere bergamottete i industriell skala.
Nå er den berømte sterke, te med bergamot earlgrå en av de mest populære drinkene og selges i mer enn 90 land over hele verden.
Det er bedre å kjøpe ekte earlgrå i spesialforretninger etter vekt. Bergamottete tilhører typen smaksatt te, og slik at den ikke mister sin unike aroma og ikke absorberer fremmed lukt, bør den oppbevares i en lufttett metall- eller glassbeholder. Bergamottete brygges på vanlig klassisk måte.
Nyttige egenskaper av svart te med bergamott
Naturlig te med bergamott er en veldig sunn drikke. Kombinasjonen av bergamott og svart te tanniner er med på å fjerne aldersflekker. En kopp bergamottete før du drar til stranden vil øke melaninproduksjonen, som vil gi huden din en vakker brunfarge.
Bergamottete virker beroligende, reduserer angst, stimulerer hjerneaktivitet og normaliserer søvn. Det er nyttig å drikke denne drikken mot forkjølelse, den senker temperaturen og styrker immunforsvaret.
Det er bedre for kvinner med gynekologiske problemer og forventede mødre å avstå fra å drikke te med bergamott. I store doser kan det forårsake livmorskontraksjoner.
I tillegg har svart te med bergamott en positiv effekt på sirkulasjonssystemet ved å regulere sukker- og kolesterolnivået. De antispasmodiske og beroligende egenskapene til bergamot hjelper til å takle sykdommer i fordøyelsessystemet og forbedre appetitten.
