Hvordan Velge En God Tsjekkisk øl

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Velge En God Tsjekkisk øl
Hvordan Velge En God Tsjekkisk øl

Video: Hvordan Velge En God Tsjekkisk øl

Video: Hvordan Velge En God Tsjekkisk øl
Video: Beer From Around The World - Beer of Czech Republic - Episode 4 2024, Mars
Anonim

Å besøke Tsjekkia og ikke smake på øl som er produsert i dette landet er en tilgivelig feil av turister. Denne rusen er beskyttet av lov i denne staten, fordi tsjekkisk øl er anerkjent som et antikkens monument av EU. Imidlertid kan ikke alle alkoholholdige skummende produkter kalles ekte tsjekkisk øl, selv om det produseres på statens territorium.

Hvordan velge en god tsjekkisk øl
Hvordan velge en god tsjekkisk øl

Tsjekkia har okkupert de ledende posisjonene i rangering av de mest “misbrukende” øllandene i flere år foran Tyskland. Dette er ikke overraskende, fordi tsjekkisk øl har blitt verdsatt siden antikken på grunn av sin spesielle aroma og lyse smak. For å smake på de lokale variantene og velge din favoritt, må du besøke bryggeriprovinger. Det er mange av dem i Tsjekkia.

Forskjeller mellom tsjekkisk øl

Ølet produsert i den europeiske republikken har en uttalt aroma, mild bitterhet og karakteristisk rikdom. Dette skyldes det faktum at i Tsjekkia brukes håndsortert humle av høy kvalitet til produksjonen av drikken.

I følge historiske kilder begynte kelterne å brygge øl på landets territorium. I en moderne tilstand må en humldrikk gjennomgå en flerstegskontroll, så bare noen få merker har rett til å bli kalt ekte tsjekkisk øl. De mest populære her er lagre, og de mørke variantene - "Velvet" er også utbredt blant turister. Tsjekkere selv foretrekker imidlertid lett eller blandet øl. Utenfor konkurranse "live" eller fatøl.

For å velge en tsjekkisk øl, må du huske at innholdet i glasset skal ha en liten bitterhet. Hvis den bitre ettersmaken ikke forsvinner lenge, ble du behandlet med et produkt av lav kvalitet. Du må også ta hensyn til ølens gjennomsiktighet. Hvis det er mistenkelig mange bobler i det, var kanskje alkoholen beriket med karbondioksid.

Hemmeligheter med å kjøpe kvalitetsøl i Tsjekkia

Ølet i glasset ditt skal være gjennomsiktig, uten sediment og uklarhet. God tsjekkisk øl har ingen lukt. Drikkens skum skal være vedvarende og tett, høyt, men dette tegnet kan ofte tilskrives bare lette varianter.

Mer enn 400 øltyper brygges i moderne Tsjekkia, slik at turister alltid har en sjanse til å smake på lokale varianter og oppdage favorittdrinken deres fra en ny vinkel. De beste ølmerkene i republikken er Pilsner, Staropramen, Krusovice, Gambrinus, Radegast. Hvis du har et produkt fra et av disse bryggeriene foran deg, kan du trygt kjøpe det.

I Tsjekkia kan du kjøpe en alkoholholdig drikke av høy kvalitet ikke bare på et bryggeri, men også på mange puber og restauranter. Sørg for å lese anmeldelser om det på nettsteder før du besøker institusjonen og se om det er lokalbefolkningen i hallen. Hvis svaret er ja, er det mer sannsynlig at du får servert en god øl.

Anbefalt: