Peroni er en italiensk øl med mer enn 150 års historie. Det hele startet i byen Vigevano, som ligger i Lombardia, med grunnleggelsen av et lite bryggeri tilbake i 1846.
Historien om merkevaren
Francesco Peroni, da han begynte å brygge øl, kunne ikke tro at det ville bli en av de mest berømte i Europa, om ikke over hele verden. Han planla en liten familiebedrift som han ønsket å overlate til barna sine. Giovanni Peroni utvidet familiebedriften betydelig, og ønsket å flytte ølproduksjonen til Roma. Dette ble imidlertid bare gjort i 1924, da en liten fabrikk, som lå i byen Bari, "flyttet" til hovedstaden i Italia. Samtidig startet en storstilt (og vellykket) kampanje for å overta konkurrenter, som varte i flere tiår.
Allerede i 1953 begynte et av de største bryggeriene i hele Europa å jobbe i Italia; det ble bygget med de mest moderne teknologiene. I løpet av de neste tiårene ble ytterligere tre lagt til det første supermoderne anlegget i Napoli - i Roma, Bari og Padua. De fungerer fremdeles med suksess i dag, og produserer et stort antall Peroni-øl som for tiden er kjent over hele verden.
Verdenskjent
I 1993 signerte det største amerikanske selskapet Anheuser-Busch en lønnsom kommersiell avtale med Peroni. Som et resultat produserer det enorme selskapet Birra Peroni Industriale mer enn 5 millioner hektoliter øl årlig. Dette selskapet inkluderer fire av de største bryggeriene.
Birra Peroni Industriale produserer fantastiske lette lagers (en type bunnfermentert øl som modnes under lagring, dette er den vanligste typen øl i verden), en anstendig alkoholfri øl og en eksepsjonelt velsmakende tett, to-malt Peroni Gran Riserva, som ble gitt ut i anledning 150-årsjubileet for dette selskapets eksistens, og ble umiddelbart veldig populære. Det skal bemerkes at Peroni Gran Riserva er en ganske sterk øl, men samtidig har den en mild, behagelig smak.
Peronis suksess i det italienske og globale markedet skyldes den gode verdien for pengene. Produktene til dette selskapet har en overraskende balansert smak og aroma. Dette ølet er laget utelukkende av vinterbygg og har en behagelig gylden farge med en utpreget malt smak og en merkbar humlearoma. Skummet på Peroni er ikke veldig tett, men veldig vedvarende.
Italienerne foretrekker å bruke den sammen med pasta og lette snacks, forkjølet til 9–10 ° C.
