Bønnesuppe er en næringsrik og sunn rett, men mange husmødre skjemmer sjelden bort sine kjære med den, uten å ha tid til å lage mat lenge. En sakte komfyr og hermetiske bønner kan bidra til å holde tiden på et minimum og få en smakfull bønnesuppe.
Det er nødvendig
- - svinekjøtt - 0,4 kg;
- - hermetiserte hvite bønner - 1 boks
- - løk - 1 stk.
- - gulrøtter - 2 stk.
- - paprika - 1 stk.
- - poteter - 4 stk.
- - tomatpuré - 3 ss. skjeer;
- - vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen;
- - salt og pepper - etter smak;
- - vann.
Bruksanvisning
Trinn 1
Finhakk løken, rasp gulrøttene og stek i vegetabilsk olje i "Fry" -modus i flere minutter. Hakk paprika i små biter og tilsett i grønnsakene, stek alt sammen i ytterligere 2 minutter.
Steg 2
Tilsett terninger med svin og tomatpuré i blandingen. Sett multikookeren til "Stew" -modus i 20 minutter (hvis det ikke er en slik modus, kan du erstatte den med "Cooking / suppe" -knappen).
Trinn 3
Skyll hermetisk bønner forsiktig og ha i en multikoker. Tilsett julienned poteter, salt og pepper. Fyll maten med vann slik at den er helt skjult (ca. 1,5 liter). La suppen surre i 60 minutter. Pynt den ferdige suppen med finhakket dill og persille.
