Sea cocktail-salat er en lett å tilberede og rimelig tallerken, mens den trygt kan kalles en delikatesse. Sammensetningen av en slik blanding inkluderer forskjellige marine reptiler, som sjelden er inkludert i dietten til en vanlig person.
Hva er en sjømatcocktail og hvordan du bruker den
Sjømatcocktailen er en blanding av sjømat som inkluderer reker, blåskjell, blekksprut og blekksprut. Dette produktet er veldig nyttig fordi det inneholder en høy andel aminosyrer, mer enn 30 sporstoffer, samt vitamin A, D og E. En tallerken tilberedt med sjømat vil ikke bare glede deg, men vil også være til fordel for kroppen din.
I butikker finner du sjømatcocktailer frossen, så før du bruker dem som grunnlag for gourmetretter, er det verdt å gjøre litt arbeid.
Først og fremst må du tine sjøcocktailen og holde den i kokende vann i 3-5 minutter i flere minutter. Du kan også dampe sjømaten i en stekepanne - hell sjømatblandingen med vann og fordamp vannet over middels varme. Når vannet har fordampet fra pannen, kan du begynne å bruke sjømat. Du kan også legge sjømatristen i kaldt vann og småkoke i omtrent 15 minutter.
Når du kjøper en frossen sjømatcocktail, vær oppmerksom på metoden for å fryse den, det er best hvis sjømaten er sjokkfrossen. En viktig nyanse - det skal ikke være is eller snø i pakken, du kan bestemme deres tilstedeværelse ved å komprimere pakken. Hvis du hører en knase når du komprimerer pakken, betyr det at produktet har blitt frosset flere ganger, så du bør nekte å kjøpe en slik cocktail.
Salater med havcocktail
Sjømat passer bra sammen med mange frukter og grønnsaker, samt spaghetti og ris, slik at du kan lage enkle og sunne salater ved å kombinere forskjellige ingredienser i en tallerken. For eksempel, for å tilberede den enkleste salaten du trenger: havcocktailblanding - 1 pakke, salatblader, sitron, olivenolje - 3 ss. l., salt og pepper.
Kombiner kokt sjømat med grønne salatblader, bruk olivenolje blandet med sitronsaft som dressing, salt og pepper etter eget ønske. Tilberedningen av salaten (med tanke på varmebehandlingen av havcocktailen) tar ikke mer enn 15 minutter. Denne salaten kan fortynnes med grønnsaker som tomater, agurker eller avokado.
Dressing for salater med sjømat kan ikke bare servere sauser basert på olivenolje, men også rømme, majones eller sennep.
En annen sjømatcocktail salatoppskrift består av følgende ingredienser: sjømatcocktail - 1 pakke, salatblader, hvitløk - 3 fedd, paprika, olivenolje og majones - 3 ss. l. Kok en sjømatcocktail med sort pepper i noen minutter, tøm og tørk delikatessen. Skjær søt pepper i terninger, bland med sjømat. Visp majones og olivenolje separat, tilsett presset hvitløk. Legg salatblader på en tallerken, på dem - sjømat med pepper. Hell den tilberedte sausen over salaten.
