Liker du velsmakende og tilfredsstillende mat, men tiden renner ut? Eller er du bare en fan av smørbrød? Da er denne flotte kalkun sandwich oppskriften noe for deg. Raskt og deilig!
Det er nødvendig
-
- løk - 1 stk.
- greener - 1 ss;
- salt
- pepper etter smak;
- rømme - 100 g;
- tomat - 1 stk.;
- agurk - 1 stk.;
- søt pepper eller paprika etter smak;
- kalkun sternum - 100 g;
- salat - 4 blader;
- ost - 100 g.;
- hvitt brød eller sandwichbolle.
Bruksanvisning
Trinn 1
Før du begynner å forme sandwichen din, må du tilberede alle ingrediensene du trenger.
Vask først maten. Salaten må frigjøres grundig fra fuktighet og deles i blader. Skjær tomater, agurker og paprika i skiver. Hvis du vil at smørbrødet ditt skal være så deilig som vakkert, kan du prøve å kutte grønnsakene så jevnt som mulig. Du kan også leke med fargevalget. Ta for eksempel en rød tomat og gul pepper, eller omvendt. Skjær kalkunen og osten i tynne skiver. Om ønskelig kan osten raspes, og når den bakes i mikrobølgeovnen, smelter den bedre og gir en lysere smak.
Steg 2
For å tilberede sausen, må du finhakke løk og urter, og deretter blande dem med rømme. Jo finere greenene og løken er, jo bedre og vakrere blir sausen. Den resulterende massen må være pepper og salt. Det er ingen bestemte rammer her, så gjør det etter eget ønske.
Trinn 3
Smør hvitt brød eller en spesiell sandwichbolle med et tynt lag med saus. Legg kalkun, tomat, agurk, pepper, salat og ost på toppen av den. Siden kalkunen er skåret tynt, må den spres i en bølge slik at bitene får plass så mye som mulig. I dette tilfellet vil sandwichen se veldig fin ut, og smaken av kalkunen vil ikke gå tapt blant andre smaker. Prøv å legge ingrediensene strengt oppå hverandre, ellers faller godbiter ut av sandwichen din, og det vil være upraktisk å spise den. Elskere av varme smørbrød kan sette sandwichen i mikrobølgeovnen i 10-20 sekunder. I løpet av denne tiden vil osten ha tid til å smelte, og grønnsaker og kalkun vil gi en ekstra smak. Hvis du baker sandwichen lenger, vil bunken varme opp for mye og miste sin prakt, og smaker derfor. Sandwichen din er klar! God appetitt!
