Det er et stort utvalg av frossen ferdigmat på markedet i dag. Hver husmor kan ikke kaste bort tid på koteletter, zrazy, dumplings, men kjøpe allerede opprettet alternativer. Et bredt utvalg, forskjellige merker og forskjellige prispolitikker lar deg finne produkter som du liker.
Bruksanvisning
Trinn 1
Koteletter, zrazy, schnitzels selges ferdige. Ikke tine dem før matlaging, da de kan miste formen. Når du steker koteletter utenfor fryseren, holder de seg til overflaten. Det er riktig å koke dem i en varm stekepanne med vegetabilsk olje. Det er viktig å varme overflaten sterkt, og først deretter legge ut de halvfabrikata. Stek dem først på middels varme på den ene siden i 7-10 minutter, det er nødvendig at det dannes en gylden skorpe. Snu deretter til den andre siden, reduser varmen og hold i 10-15 minutter. I løpet av denne tiden vil produktet være helt klart.
Steg 2
Dumplings, dumplings eller khinkali trenger heller ikke å tines slik at de ikke henger sammen. De kokes i kokende vann med krydder. Vent til vannet varmer opp til 100 ° C (koker), og senk deretter halvfabrikata i pannen. Rør umiddelbart så de ikke klumper seg sammen. For en rikere smak, tilsett laurbærblader, pepper, salt etter smak. Du må lage dumplings i 10-13 minutter. Vent på det øyeblikket de flyter til overflaten, og vent deretter 5 minutter til de er klare. Under kokeprosessen trenger du ikke å lukke pannen med lokk slik at deigen ikke stikker ut, og fyllet ikke havner i bunnen av pannen.
Trinn 3
Kålruller eller utstoppa paprika tilberedes vanligvis i en skillet eller en dyp gryte. For å gjøre det velsmakende, stek hakkede grønnsaker: løk, gulrøtter og paprika. Tilsett vann i blandingen og vent på koking, og dypp deretter halvfabrikata i denne buljongen. Steketiden er fra 7 til 15 minutter, det avhenger av størrelsen på bitene. Mange husmødre legger ketchup eller majones i den resulterende sausen, dette gir en spesiell smak, men øker kaloriinnholdet. For å gjøre retten mer krydret, tilsett aromatiske krydder, og dryss den ferdige retten med urter når du serverer den.
Trinn 4
Manty er dampet. For å gjøre dette plasseres de i en dobbel kjele i 15-20 minutter. Du trenger ikke å tine dem før du steker, de vil ta den nødvendige formen under dampprosessen. For å gjøre retten enda mer behagelig, ikke glem sausen, du kan lage den selv, eller du kan kjøpe den ferdig.
Trinn 5
Pannekaker i dag eksisterer med en rekke fyllinger. Dette er en rett som krever avriming. Du kan bare la den stå ved romtemperatur i en time eller plassere den i mikrobølgeovnen på et passende sted. Deretter stekes de i en varm panne på begge sider. De holder seg ikke veldig mye, de kan plasseres på en ikke veldig varm overflate. Det er viktig å bare vente til hver side av pannekaken er brunet. Det tar 3-4 minutter å koke parabolen helt.
