Alle vet at det er lett å tilberede spaghetti, men ikke alle har noen hemmeligheter, og du kan tilberede denne retten på en spesielt velsmakende og aromatisk måte.
Viktigst, spagettien skal ikke være litt kokt. Hemmeligheten ligger i det faktum at lett fuktig pasta vil nå ferdig tilstand uten komfyren, men på grunn av den høye temperaturen etter at vannet er tappet ut. Hvis ikke dette blir tatt med i betraktningen, viser det seg at spaghettien er overkokt.
Det er nødvendig
- 500 gram spaghetti
- 100 gram smør
- 1 ss salt
- 1 ss solsikke eller olivenolje
Bruksanvisning
Trinn 1
Ta en stor gryte på 3 eller 5 liter og fyll den to tredjedeler full med vann. Hell en spiseskje olivenolje eller solsikkeolje i kokende vann. Dette vil bidra til å holde spaghettien i å klebe seg sammen og gi smak til retten. Tilsett samtidig salt i vannet.
Steg 2
Vann spaghetti i vannet og kok. Steketiden bestemmes av påskriften på pakken. Kok i mindre enn angitt i 2 minutter. Hvis det ikke er noen instruksjoner, er det nødvendig å prøve ofte, og deretter tømme vannet raskt.
Trinn 3
For å forhindre at spagettien henger sammen, må de røres om første gang.
Trinn 4
Så snart vi har bestemt graden av beredskap, kaster vi pastaen umiddelbart i et dørslag, og tilfører smør i pannen der de ble kokt.
Trinn 5
Når vannet er helt drenert, overfør spagettien til samme kjele der de ble kokt. Rist blandepannen.
