Pannekaker er en velsmakende, men ikke den mest sunne retten for kroppen vår, og spesielt for figuren. For å redusere kaloriinnholdet i oppskriften, foreslår jeg at du bruker havremel i stedet for hvetemel.
Det er nødvendig
- Havremel 5 ss
- Egg 1 stk.
- Melk 2-3 ss.
- Kanel
- Honning
- Vegetabilsk olje
Bruksanvisning
Trinn 1
Det er veldig enkelt å lage havregryn - vi tar vanlig havregryn (ikke øyeblikkelig) og maler den i en blender. Du kan avbryte hele pakken på en gang, helle den i en pose og legge den tilbake i esken, det er mye mer praktisk. Ikke bare pannekaker kan bakes av slikt mel. Det kan tilsettes bakevarer med bare halvparten av hvetemelet og erstattes med havregryn.
Steg 2
Bland først de flytende ingrediensene - kjør et egg ut i melken og pisk godt med en gaffel. I mellomtiden heller du kanel i havregryn (etter smak etter eget skjønn), bland og hell deretter melk-egg-blandingen i det.
Trinn 3
Røren vår er nesten ferdig. Det er nødvendig å blande det grundig slik at det ikke er klumper (dette er viktig!).
Trinn 4
Hvis du har en non-stick stekepanne, kan du klare deg uten vegetabilsk olje. Hvis ikke, dryss pannen med olje og legg ut deigen: en spiseskje - en pannekake.
Trinn 5
De stekes ganske raskt, på 1-2 minutter. på den ene siden anbefaler jeg deg derfor ikke å bli distrahert, det er en mulighet for at pannekakene kan brenne.
Trinn 6
Fordi Vi tilfører ikke sukker (vi følger med på figuren!), Vi bruker honning - det er mye sunnere og bedre. I en blå kopp - hjemmelaget yoghurt fra Viva surdeig pluss blandede bringebær. Her er en så sunn frokost på 10 minutter!