Kliet er et avfallsprodukt fra malingsindustrien. De består av kornskall og usortert mel, som inneholder opptil 90% biologisk aktive stoffer. Kli er et unikt kostholdsprodukt.
Kliet inneholder fiber, innholdet kan være opptil 80%. Produktet inneholder mye vegetabilsk protein, karbohydrater, mettede og umettede fettsyrer, det inneholder også vitamin A, E, gruppe B, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, jern, natrium. Å spise kli har en positiv effekt på fordøyelseskanalen. Tarmmotiliteten forbedres, forstoppelse forsvinner, slagg og giftstoffer fjernes fra kroppen. Inkludering av kli i dietten forbedrer tilstanden til det kardiovaskulære systemet, normaliserer kolesterol og sukkernivå, og blodtrykket går tilbake til det normale. Kli er også nyttig for folk på diett for vekttap. Matvarer som inneholder en stor mengde fiber gir en følelse av metthet i lang tid, kaloriinnholdet i maten som spises avtar. Produktet bidrar til å redusere appetitten, forbedrer stoffskiftet i kroppen.
Kaloriinnholdet i kli er 165 kcal / 100 g.
Det er flere typer kli: hvete, bygg, rug, havre, bokhvete, ris. Du finner granulær og ikke-granulær kli på markedet. Innfør dem i dietten gradvis, og start med 1 ts. på en dag. Øk dosen gradvis til 2 ss over flere uker. på en dag. Spis ikke-granulert kli som følger. Fyll dem med litt varmt vann og la stå i en halv time. Tøm deretter overflødig vann. Legg kli i maten eller ta den separat. Du må bruke dem på kurs. I 10-12 dager tar du en teskje kokt kli, delt inn i 3 doser. Denne mengden bør spises hele dagen. Forbruk deretter 2 ss i 2 uker om dagen. kli, delt inn i 3 doser. Deretter, innen 2 måneder, 2 ts. Tilsett kli i pulverform til andre retter, du trenger ikke å forhåndsble dem i vann. Det anbefales å bruke en kaffekvern for å male produktet til pulver. Kornkli er et ferdigprodukt. De kan tas tørr med vann.
Det anbefales å konsumere 30-40 g kli daglig.
I løpet av konsumperioden må du observere kroppens tilstand. Hvis det er magesmerter eller andre lidelser i fordøyelsesfunksjonen, er det nødvendig å slutte å ta stoffet og øke mengden rugbrød i dietten. Det anbefales å bruke kli med rødbeter. En slik kombinasjon av produkter forbedrer tilstanden til nyrene, normaliserer blodtrykket, bidrar til å gå ned i vekt, og er forebygging av utvikling av aterosklerose og kreft. Kli blandet med kefir er veldig nyttig: i 1 ss. kefir må du ta 1 ss. kli. La blandingen stå i 15 minutter og drikk før du legger deg. Drikken forbedrer tarmfunksjonen, renser magen og hjelper til med å gå ned i vekt.
Kli kan gis til barn bare fra 3 år, dette produktet er tillatt å bli konsumert av gravide kvinner. Kli anbefales ikke for magesår, gastritt, pankreatitt, kolitt og enteritt, spesielt i det akutte stadiet. Et stort antall av dem kan forårsake flatulens og andre tarmproblemer.