Kli er skallet som er igjen etter bearbeiding av frokostblandinger (hvete, bokhvete, bygg, rug, ris). For ikke å kaste ut en så stor mengde av produktet, begynte de å gi det som dyrefôr. Nå har ernæringseksperter konkludert med at kli er en god "fôring" for menneskekroppen.
Fordel
Kli er et utmerket kosttilskudd. De inneholder en stor mengde kostfiber, fiber, vitamin A, B1, B2, B6, E og sporstoffer. Blant de sistnevnte er kalium, magnesium, sink, krom, selen, kobber, etc. Kli hjelper til med å rense tarmene, fjerne giftstoffer, giftstoffer fra kroppen og redusere mengden sukker i blodet, noe som bidrar til å eliminere forstoppelse, hår og hud blir sunnere og vakrere. De er nyttige for diabetikere og overvektige.
Forresten, når vi snakker om vekttap, hjelper de med å redusere kolesterolnivået i blodet på grunn av tilstedeværelsen av beta-glukan i sammensetningen, og dette trenger de som går ned i vekt. Og også, hevelse i magen, gir de en følelse av metthet i lang tid. Kli er med på å forbedre stoffskiftet. Generelt vil de bidra til å helbrede hele kroppen og miste et par ekstra kilo uten store vanskeligheter.
Hvordan å bruke
Selvfølgelig må du ta kli riktig og uten fanatisme. Den daglige prisen bør ikke overstige 2 ss. Det er bedre hvis du spiser dem til frokost, og legger dem til grøt eller yoghurt. Hvis det er grøt, tilsett kli på slutten av tilberedningen, dekk til og la det brygge i 5-7 minutter. Hvis yoghurt, skal kli dampes med kokende vann i 15 minutter, og tilsett denne vassen til den. Sørg for å ta en pause fra mottakene dine. Det er bedre å veksle slik: legg til en uke, men ikke en uke.
Kontraindikasjoner
Kli anbefales ikke til bruk i mat mot gastritt, magesår, kolitt. Hos noen forårsaker kli oppblåsthet og gassproduksjon. Overdreven inntak kan føre til forstoppelse, vitaminmangel, kvalme og oppkast. Du bør ikke inkludere dem i kostholdet ditt hvis du tar medisiner. de absorberer aktive stoffer og fjerner dem fra kroppen.
