Nyttårs fyrverkeri har dødd ut, de siste salatene er ferdige, og nå ser vi allerede med bitterhet på den voksende figuren på skalaene og volumøkningen etter ferien. Dessverre kan mange av oss ikke stoppe etter nyttårsaften og fortsette å konsumere alt som finnes i kjøleskapet.
Prinsippene for riktig ernæring om vinteren
La oss først snakke om hvilke prinsipper du trenger å spise for å holde deg i god fysisk form:
- drikk opptil 2 liter vann per dag;
- start dagen med Sassi-vann (hell sitron, ingefær og agurk med vann over natten);
- spis mer protein (opptil 2 gram per 1 kg kroppsvekt);
- begrense karbohydratinntaket;
- spis mer grønnsaker og frukt.
Spesielt om vinteren, bør du være oppmerksom på en tilstrekkelig mengde protein i dietten. Poenget er ikke bare at protein er en kilde til kalorier og et byggemateriale, men også at aminosyrene som kroppen vår mottar ved å bryte ned proteiner, er viktige komponenter for dannelsen av interferoner - proteiner som hjelper å takle virus.
Du må også avklare om grønnsaker - poteter skal ikke være på listen din. Det kan være vanskelig å akseptere, men et bord er fullt mulig uten dette produktet. Men på den annen side betyr ikke dette at du trenger å forlate vår nasjonale grønnsak helt. For gjester og husholdninger kan du fremdeles lage potetretter, og noen ganger skjemme bort deg selv, men ikke hver dag og i svært begrensede mengder.
Sørg for å inkludere greener i dietten - du kan kjøpe, du kan vokse. Men ta det som regel - spis en salat med friske grønnsaker med urter hver dag. Greener er fiber og vitaminer med mineraler, og et ganske eksklusivt sett. Grønne grønnsaker kan tilsettes supper og tilbehør - dette vil gi pikant og en unik aroma.
PP-meny for uken
Problemet med å lage en meny er veldig akutt for mange - de vil at den skal være velsmakende, sunn og like den hjemme. Vi gjør oppmerksom på en enkel meny for uken. Dens kaloriinnhold er fra 1100 til 1500 kcal per dag. Et slikt kosthold lar deg spre et stillestående stoffskifte.
