Jeg anser denne kaken for å være min signaturrett. Den tilberedes veldig raskt, enkelt, fra billige tilgjengelige produkter, og smaken er rett og slett deilig! Delikat deig laget av kondensert melk smelter i munnen din, og bananer tilfører sin egen unike smak og fantastiske aroma! Ta 30 minutter av tiden din - denne kaken er verdt det!
Det er nødvendig
- For testen:
- - 0, 5 bokser kondensert melk (ca. 200 g);
- - 1 egg
- - 1 ts soda;
- - 3 ss. mel.
- For kremen:
- - 0, 5 bokser kondensert melk (ca. 200 gr);
- - 100 g smør;
- - 1 banan.
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered deigen: Bland egget med kondensert melk, tilsett deretter brusen som er slukket med eddik, tilsett deretter melet og bland alt grundig. Deigen skal vise seg å være vannaktig, som pannekaker.
Steg 2
Hell den på et bakepapir smurt med solsikkeolje. Legg bakepapir smurt med solsikkeolje på et bakeplate - dette vil gjøre det mye mer praktisk å få kaken ut, og det blir mye lettere å vaske bakeplaten. Vi baker kaken ved en temperatur på 120 grader til den er gyldenbrun. Dette tar vanligvis omtrent 15-20 minutter.
Trinn 3
Mens deigen steker, tilbered fløten. For å gjøre dette er det bare å slå smøret med kondensert melk.
Trinn 4
Når deigen får en gylden nyanse, tar du den ut av ovnen og kutter den i to, i stedet for en stor skorpe får vi to små. Smør en kake med krem, legg en banan kuttet i sirkler på den, legg den andre kaken på toppen og smør den igjen med krem. Du kan pynte med hva som helst, for eksempel drysser jeg bare med revet sjokolade.
