Ta en fylt brødkake med deg til dachaen eller skogen. Du vil ikke angre! Denne kjempegode er lett å lage selv.
Det er nødvendig
- - rundt brød
- - 300 g kyllingfilet;
- - 200 g champignons;
- - 1 potet;
- - 2 tomater;
- - 1 søt pepper;
- - salatblader;
- - middels aubergine
- - 50 g hard ost
- - 60 g rømme;
- - et fedd hvitløk;
- - dill;
- - 40 g sitronsaft;
- - en teskje honning;
- - 2 ss soyasaus;
- - vegetabilsk olje;
- - salt
Bruksanvisning
Trinn 1
Forbered marinaden. Kombiner soyasausen og sitronsaften i en bolle. Legg inn honning, 1, 5 ss vegetabilsk olje, salt.
Steg 2
Mariner kyllingfiletbitene i 1 time. Stek deretter kyllingfilet i en kjele med marinaden.
Trinn 3
Stek tungen aubergine til den er gyldenbrun. Krydre med salt.
Trinn 4
Skjær de skallede potetene i medaljonger, salt. Stekes i ovnen, pakket inn i folie.
Trinn 5
Del paprika i små biter og fjern frøene.
Trinn 6
Spred deretter ut langs bunnen av formen, smak til med vegetabilsk olje, bland. Stekes ved 180 ° C i 10-15 minutter.
Trinn 7
Skjær soppen i skiver. Stek soppen og hakket hvitløk i smør.
Trinn 8
Skjær av toppen av brødet med lokk (det vil fremdeles være nyttig), fjern den myke delen av brødproduktet.
Trinn 9
Deretter kan krummen legges på kjeks, legges til koteletter eller kuttes, rulles i et rått egg, stekes, drysses med ost.
Trinn 10
Kombiner rømme med finhakket dill, salt. Pensle innsiden av brødet med rømme.
Trinn 11
Legg de bakte potetene på bunnen. Fordel noen av de stekte soppene, dekk med salat.
Trinn 12
Det neste laget er pepper, deretter kyllingfilet, igjen salat. Etter å ha lagt ut de resterende soppene, dekk med tomatskiver. Dryss med revet ost på toppen.
Trinn 13
Legg det utstoppede brødet i ovnen til osten er smeltet. Fylt brød, lukk brødlokket og legg det i kjøleskapet over natten, trykk det ned med en presse.
Trinn 14
Hvis du planlegger å ta en slik brødkake utendørs, varm den opp i ovnen, pakk den inn i folie og deretter i et håndkle. På denne måten varer varmen lenger.
Trinn 15
Varmt fylt brød kuttes i porsjoner før bruk.
