Retter i en gryte er en flott vei ut for husmødre som har kort tid. Alt du trenger å gjøre er å kutte ingrediensene og legge dem i en gryte. Og etter en time kan du unne familien en deilig og sunn middag, for når det er bakt, er det mer næringsstoffer i produktene enn når du steker. Dessuten er denne typen middag bra fordi du kan velge hvilket som helst sett med produkter du liker. Et eksempel på en veldig enkel oppskrift er foran deg.
Bruksanvisning
Trinn 1
For å tilberede en potte med poteter og kjøtt, er det bedre å ta svinekjøtt. Dette kjøttet koker raskere, produserer mer juice og blir ømere. Men hvis det ikke er svinekjøtt, vil noen gjøre det. Biff, kalvekjøtt, kylling - det viktigste er at det ikke er bein.
Steg 2
Skjær kjøttet i store nok biter.
Trinn 3
Hakk løken fint.
Trinn 4
Riv gulrøttene på et grovt rivjern. Hvis det er veldig lite tid, kan du bare kutte den i sirkler.
Trinn 5
Skyll potetene, skrell og skjær i små terninger.
Trinn 6
Legg først kjøttet i en gryte, så løk, gulrøtter og til slutt poteter. Hvert lag trenger litt salt. Fyll på 75 ml (litt mindre enn et halvt glass) vann.
Trinn 7
Vi setter pottene i en kald ovn, slår på varmen over gjennomsnittet. Om en time er retten klar!
Trinn 8
Disse grytene er deilige uten dressing. Men du kan for eksempel lage en saus med rømme og hvitløk i stedet for bare å helle vann over grytene.
Trinn 9
Legg 2 ss rømme i en dyp bolle.
Trinn 10
Skrell to store fedd hvitløk, finriv og tilsett i rømme. Krydre sausen med litt salt.
Trinn 11
Tilsett et glass vann og rør godt. Vann må tilsettes slik at rømme ikke krøller seg under varmebehandlingen.
Trinn 12
Hell sausen i pottene. Merk at sausen ikke skal være mer enn halvfull i gryten.
Trinn 13
Et annet alternativ for å dekorere potten. Ta litt hard ost, gni på et fint rivjern.
Trinn 14
Tilsett en spiseskje majones og en revet hvitløksfedd. Røre. Ha den resulterende blandingen i potter på toppen i 5-10 minutter til den er kokt.
Trinn 15
Hvis du bestemmer deg for å forberede gryter for gjester, og det er vegetarianere blant dem, er løsningen veldig enkel. I stedet for kjøtt kan du legge sopp etter å ha stekt dem i smør. Eller du kan bare lage en grønnsakspotte - tilsett tomat, paprika og courgette til poteter med gulrøtter og fyll med vann.
Trinn 16
Du kan tenke på mange alternativer! Alt avhenger av fantasien, tilgjengeligheten av produkter i huset og ønsket om å eksperimentere. God appetitt!
