En vakkert og opprinnelig dekorert salat kan ikke bare bli en deilig festrett, men også et kunstverk. Og alle kan skape det, og påkalle fantasi som assistenter og bevæpnet med tålmodighet.
Det er nødvendig
-
- Slik pynter du solsikkesalaten:
- potetgull;
- svarte oliven;
- ost eller eggeplommer.
- For å dekorere Oliviersalaten:
- eggehviter;
- dill greener;
- persille.
- For å dekorere salat av granateplearmbånd:
- granateplefrø.
- For å dekorere salaten "Pine cone":
- mandel;
- grankvist.
- For å dekorere salaten "Sild under pelsjakke":
- tomater;
- Paprika.
- kylling eller vaktelegg;
- eggeplomme;
- dill greener.
Bruksanvisning
Trinn 1
"Solsikke" salaten ser ganske enkel ut og ser veldig fin ut. Lag det med maten du liker best: med revet gulrøtter og hvitløk, eller med mais, egg og kylling. Sett bladene av potetgull i en sirkel (du kan i to rader), svarte oliven vil etterligne solsikkefrø. Pynt midten med revet ost eller eggeplomme.
Steg 2
Prøv å dekorere slike populære salater som fisk (eller "Mimosa") og kjøtt "Olivier" i vårstil - med syrinblomstrer. Riv eggehviten på et grovt rivjern, del i 2 deler, mal en med rødbetsaft. Ordne blomsterklynger av proteiner i en pittoresk rekkefølge på salaten, og mellom dem legger du kvister - fra dill, persille.
Trinn 3
Pomegranate Armbandsalat ser spektakulær ut på festbordet. Legg et glass på fatet og legg lagvis raspede poteter, kyllingfilet, ost, rødbeter blandet med valnøtter. Fjern glasset. Dryss alt sjenerøst med granateplefrø.
Trinn 4
Salat i form av kongler er overraskende vakker. Det vil være spesielt passende på nyttårsbordet. Du kan ta alle ingrediensene, bare husk at de skal kombineres etter smak med mandlene som vekten er laget av. Bland salaten med majones, form den til en bump, og stikk mandlene forsiktig inn. Pynt med en grankvist.
Trinn 5
En sjelden høytid er komplett uten "Sild under pels." Prøv å skildre en skogglade med sopp på denne salaten. For å gjøre dette, dryss toppen med revet eggeplommer, lag ben av egg (du kan vaktle) og sopphatter fra tomater eller paprika. Dill greener vil erstatte gress og gran nåler.
