Det er knapt mange husmødre som aldri har kokt pannekaker hjemme. Det er lite sannsynlig at du kan overraske hjemmet ditt med nye fyllinger eller pannekakeoppskrifter, men med et originalt utseende kan du enkelt. Tynne pannekaker i blonder vil være en original dekorasjon til ethvert bord.
Det er nødvendig
- - 4 egg;
- - 1 ss granulert sukker;
- - 1 ts salt;
- - 700-800 ml melk;
- - 2 ss vegetabilsk olje;
- - 8-9 ss mel med et stort lysbilde.
- - en plastflaske med lokk.
Bruksanvisning
Trinn 1
Pisk 4 ferske egg i skummet, tilsett salt og varm melk. Sørg for å legge et par spiseskjeer vegetabilsk olje for å forhindre at pannekaker brenner under steking. Bland blandingen grundig med en mikser eller blender.
Steg 2
Hell mel i små porsjoner i bollen med blandingen, elt gradvis. Rør pannekakedeigen godt slik at det ikke er klumper igjen.
Trinn 3
Hell den resulterende blonderpannekakeblandingen i en plastflaske med et lite hull i lokket.
Trinn 4
Forvarm en smurt skillet. Lag pannekakemønstre ved å klikke på flasken. For å gjøre dem jevne og vakre, hell først omrisset, og fyll deretter de midterste delene av pannekaken med mønstre.
Trinn 5
Blonderpannekaker bakes over svak varme, snus veldig pent med en tynn slikkepott.
Trinn 6
Du kan servere blonderpannekaker med syltetøy, kondensert melk, honning, helles i en rosett.
