Dette er en utrolig vakker dessert. En slik utsøkt delikatesse vil passe til en romantisk middag, den kan serveres med champagne. Men det viktigste er at alle de gunstige egenskapene til druene er bevart, slik at desserten viser seg å være sunn.
Det er nødvendig
- - 3 druebunter;
- - 300 ml rosa champagne;
- - 5 stykker. ark gelatin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Legg gelatinbladet i bløt i kaldt vann i 10 minutter.
Steg 2
Hell 300 ml rosa champagne i et glass, legg i mikrobølgeovnen i 30 sekunder for å varme opp med full kraft.
Trinn 3
Ha gelatinen klemt fra vann i et glass champagne, rør til den er helt oppløst. Samtidig vil champagnen kjøle seg litt ned. Hvis det dannes skum på toppen, er det bare å fjerne det med en skje - desserten ser ikke så vakker ut med den.
Trinn 4
Ordne druebuntene i form, fyll med geléchampagne. Sett formene i kjøleskapet i 4 timer, du kan over natten, det viktigste er at desserten stivner godt.
Trinn 5
Senk formene i varmt vann i et par sekunder før du serverer, og trekk deretter druebunken forsiktig, fjern geléen. Med gelédruer serverer du myke oster, pate-tartlets og champagne.
