En person som ønsker å gå ned i vekt, kan prøve mer enn ett kosthold før de finner dietten som gjør at han kan miste vekt og ikke miste gleden av livet. Et av de nylig populære systemene er prinsippet om separat strømforsyning.
Vitenskapelig underbyggelse av det separate fôringssystemet
Naturopaten Herbert Shelton anses å være forfedre til det separate fôringssystemet. Basert på verkene til Pavlov kom han til den konklusjonen at når bare en type mat kommer inn i magen, fungerer enzymer mer aktivt. Hvis du spiser en kompleks tallerken, blir noen matvarer fordøyd umiddelbart, mens andre tålmodig venter på sin tur, noe som vil føre til gjæring og forfall.
Bekreftelse av denne teorien finnes i notatene til legene i det antikke Hellas og Roma, som laget lister over de mest vellykkede kombinasjonene av produkter. Deres anbefalinger samsvarer med teorien om separat fôring.
Moderne forskere kritiserer dette konseptet. All mat som kommer inn i magen fordøyes samtidig uten å følge noen ordre. Ernæringseksperter er enige med dem.
I noen tilfeller klarer ikke kroppen å fordøye to matvarer samtidig. Dette er imidlertid en patologi og krever medisinsk inngrep, og ikke bruk av diett.
Hjelper separate måltider deg med å gå ned i vekt?
Kanskje noen av Sheltons uttalelser var feilaktige, men du bør ikke umiddelbart forlate prinsippet om separat ernæring - det har også sine fordeler. For eksempel tilbyr denne ordningen fraksjonalt matinntak, noe som har en veldig positiv effekt på figuren.
Separate måltider innebærer ikke en overflod av retter på bordet - du kan ikke feire på stekte poteter med kylling. Dette betyr at overspising blir mye vanskeligere. Ja, både kjøtt med grønnsaker og ris med belgfrukter er veldig lettere for kroppen å fordøye enn en overflod av tung mat. Hvis du følger den anbefalte menyen, vil vekttap ikke vente lenge - om en måned kan du kvitte deg med 4-6 kilo uten å begrense deg selv for mye og uten å bli plaget av en sultfølelse.
Essensen av separat strømforsyning
Det separate fôringssystemet tilbyr en liste over produkter og kombinasjoner som anbefales for forbruk. Hovedforbudet er at du ikke kan konsumere proteiner og karbohydrater samtidig. Dietten antyder å kombinere kjøtt, fisk og fjærfe med grønne grønnsaker som ikke inneholder stivelse. Belgfrukter bør brukes med de samme grønnsakene - linser, bønner, bønner, erter. Stivelsesholdige grønnsaker - poteter, søtpoteter, kålrot, reddiker og rutabagas bør ikke kombineres med kjøttprodukter. Det er bedre å bruke dem som en uavhengig rett, eller sammen med de samme grønne grønnsakene.
Frukt bør spises av seg selv, og det er ønskelig å gjøre dette 15-20 minutter før hovedmåltidet. Melk er et annet produkt som "naboer" ikke liker. Det er bedre å drikke det på tom mage, og du kan begynne å spise bare etter en halvtime. Sopp ble klassifisert av Shelton som en nøytral gruppe, som lar deg bruke dem med hvilket som helst produkt du liker. Når du leter etter oppskrifter, foretrekker du kokte retter, mat tilberedt i en dobbeltkoker eller grillet. Det vil ha de største fordelene for kroppen.