En vanlig sannhet: for å gå ned i vekt, må du spise mindre. Og dette er nettopp hovedproblemet: Våre vaner, daglige rutiner, alle slags fristelser fra dag til dag hindrer oss i å justere kostholdet vårt. Men hvis du handler gradvis, i henhold til et bestemt system, kan du oppnå veldig gode synlige resultater. Programmet for gradvis ernæringsstrukturering ble foreslått av amerikanske ernæringsfysiologer Maria Jones og Adele Pace. Hovedprinsippet i dette programmet er ikke vold mot kroppen din, men å få glede av å tilegne seg nye matvaner.
Bruksanvisning
Trinn 1
Trinn ett - bytte
Ernæringseksperter erklærer enstemmig: du kan ikke drastisk redusere antall kalorier som forbrukes med mat, siden kroppen som svar på dette vil begynne å redusere stoffskiftet. Derfor, i den første fasen av omstillingen av ernæringssystemet, må du prøve å erstatte forskjellige produkter med lignende, men mindre skadelige, for eksempel med et lavere fettinnhold.
Steg 2
Bytt først ut fet pølse og bacon med mager skinke, og deretter med kokt kylling eller kalkun, krydret med krydder. Melk 3, 2 prosent fettinnhold endres til 2, 5, og deretter - til 1,5 prosent. Vi erstatter hvitt brød med kornbrød, enda bedre - med kornbrød eller tynn lavash. I stedet for kaker og melkesjokolade prøver vi å spise fruktmarmelade og litt bitter sjokolade, deretter tørket frukt. Dermed må du prøve å erstatte så mange produkter av ditt daglige kosthold som mulig uten å oppleve negative følelser.
Trinn 3
Trinn to - arbeid med dårlige spisevaner
På andre trinn bør du analysere spisevaner og feil og prøve å rette dem. For eksempel kan vanen med å spise snacks mellom måltidene gi kroppen en god del ekstra kalorier. Og hva om du prøver å forskyve snacktiden gradvis 15-20 minutter fremover over flere dager, til denne snacken blir direkte til selve lunsj!
Trinn 4
Eller et annet eksempel: mat til selskapet. Noen ganger blir tilbudet til husstandsmedlemmer eller kolleger på jobben om "å drikke te" til et fullverdig måltid. For å ikke fornærme folk med ditt avslag, kan du fylle opp for slike tepartier et sett med kalorifattige og sunne søtsaker - syltetøy, tørket frukt, maisstenger, myslibarer osv Kanskje de som sitter ved bordet med deg, vil være gjennomsyret av ideen om sunn mat!
Trinn 5
Trinn tre - matbelønning
Hvis du sier til deg selv "Jeg spiser ikke flere kaker" eller "Ingen pølse siden mandag", så kommer det sikkert en sammenbrudd, og kaker med pølse vil definitivt havne på bordet vårt, og i uakseptable mengder. Men hvis vi selv tillater oss å spise et stykke kake, våre favorittstekte poteter eller, til slutt, gå til en restaurant på en helg, så vil prosessen med å restrukturere matvanene ikke være ekstrem og vil føre til en merkbar forbedring i figuren.
