Alle vet at hjemmelagde søtsaker er bedre og sunnere enn kjøpte. Men mange nekter dem på grunn av mangel på tid og komplekse oppskrifter. Banan godteri er veldig lett å tilberede, og hele prosessen tar bokstavelig talt 5 minutter.
Ingredienser:
- 100 gram shortbread cookies (kan knuses, i stykker);
- 2 modne myke bananer;
- 100 ml tykk. melk;
- 80 ml krem;
- mørk sjokoladebar
- 1 ss. skje plommer. oljer;
- en håndfull valnøtter eller mandler.
1. Mos kaker i smuler.
2. Hakk bananen i potetmos.
3. Kombiner banan og kaker, tilsett kondensert melk, rør til glatt.
4. Stikk små godteri av vilkårlig form fra denne blandingen og legg i fryseren i 2-3 minutter.
5. På dette tidspunktet må du klargjøre glasuren til banan godteriene.
6. Til glasuren, knekk sjokoladestangen og hell kremen over. Plasser i mikrobølgeovnen i 30 sekunder.
7. Rør glasuren godt ved å tilsette smør og avkjøl til 30-32 grader.
8. Fjern godteriene fra fryseren og dypp hvert i sjokolade. Glasuren skal sette seg godt på kalde godterier.
9. Legg søtsaker på en tallerken, pynt med nøtter.
Disse raske banan godteriene vil være et flott tillegg til hjemmelaget te, fordi de er naturlige og deilige.
