Mange har sett ingefærrot i butikkhyllene, men urettferdig fratatt den oppmerksomheten. Faktisk er dette produktet rett og slett uerstattelig i den kalde årstiden.
Ingefær har mange gunstige egenskaper, da den inneholder mange vitaminer, mineraler og syrer som er nødvendige for kroppen. Planten inneholder: magnesium, jern, kalsium, sink, fosfor, krom og en stor mengde vitamin C. Regelmessig bruk av ingefær forbedrer funksjonen i fordøyelsessystemet, eliminerer patogene bakterier i munnen og svelget, og senker kolesterolnivået i blodet. Ingefær virker varmende, øker vitaliteten og fungerer som en utmerket forebygging av forkjølelse.
Blanding av sitron, honning og ingefær
Du vil trenge:
- sitron - 1 stk;
- honning - 200 g;
- ingefærrot - 1 stk.
Skyll sitronen grundig og gni den sammen med skallet på et middels rivjern. Vask ingefær, rengjør og mal i kjøttkvern. I en glass- eller plastbeholder, bland sitron og ingefær med honning. Vi lagrer blandingen i kjøleskapet i en tett lukket beholder. For behandling og forebygging av forkjølelse er den resulterende blandingen 2-3 ts. legg til te og drikk 2-3 ganger om dagen.
Slankende ingefærdrink
Du vil trenge:
- hakket ingefær - 2 ss;
- sitronsaft - 50 g;
- honning - 50 g.
Ha honning og ingefær i en termos, tilsett sitronsaft og hell 1 liter kokende vann. Vi insisterer 1-2 timer og drikker 1 glass en halv time før måltider. Naturligvis bør du ikke forvente øyeblikkelig vekttap fra en slik drink, men 1-2 kilo per måned kan kastes uten å endre dietten.
Til tross for de åpenbare fordelene, er ingefær kontraindisert ved hyppig blødning, sykdommer i fordøyelsessystemet. Du bør også unngå å ta ingefærdrink ved høye temperaturer.