Alle husmødre har situasjoner når du trenger å piske opp noe. Deilige salater med sprø krutonger er en flott vei ut!
Salat med krutonger og hermetiske røde bønner
Ingredienser:
- Krutonger - 3 pakker (ca. 100-150 gram)
- Røde bønner i egen juice - 1 boks
- Champignons (stekt eller hermetisk) - 200-250 gram
- Majones - 2-3 ss
Salatforberedelse:
1. Tøm all væsken fra bønnene og hell den i en salatskål.
2. Tilsett sopp og krutonger. Hermetiserte champignoner kan kuttes om nødvendig.
3. Krydre salaten med majones og rør. For å smake, kan du strø salaten med fersk dill eller unge grønne løk.
Denne salaten trenger ikke saltes. For å forhindre at krutonger blir myke, kan de tilsettes 15-20 minutter før servering.
Salat med krutonger og røkt kylling
Ingredienser:
- Røkt kyllingkjøtt - 150-200 gram
- Røkt pølseost - 80-100 gram
- Friske tomater - 2-3 stykker
- Krutonger "Salami" - ca 100 gram
- Majones etter smak
Salatforberedelse:
1. Skjær kyllingkjøttet og osten i strimler.
2. Skjær tomatene i terninger (omtrent på størrelse med krutonger).
3. I en dyp bolle kombinerer du kylling, ost og tomater, tilsett krutonger og majones etter smak, og rør deretter.
Deilige og raske salater med kjeks er bare en livredder for vertinnen, og gjestene elsker dem veldig mye.