Alle av oss har hørt om spredning av Nutella sjokolade-nøtter. Men hvordan kan du tilberede denne delikatessen hjemme og dermed få en billigere og mer naturlig dessert? I denne artikkelen finner du svaret på spørsmålet ditt, samt lærer oppskriften på en rett med nutella.
For matlaging trenger du:
- 450 gram ristede hasselnøtter, - et glass melk, - to skjeer kakao, - en teskje mel, - et glass sukker, - blender.
Vi tar og blander mel, sukker og kakao i en dyp bolle. Tilsett et halvt glass melk i denne blandingen og begynn å blande til tilnærmet homogenitet er oppnådd.
På dette tidspunktet skal det andre halvparten av glasset allerede varmes opp på komfyren. Bland disse to væskene og kok opp under omrøring til de er helt homogene.
Deretter koker vi i 5-10 minutter til det er tykt.
Hell de stekte hasselnøttene i en dyp tallerken og dekk med en vanlig tallerken. Rist det opp. Dette vil hjelpe oss å løsne huden fra mutteren, du kan også gni den i håndflatene. Mal deretter de skrellede nøttene i en blender til en tilstand nær å lime inn.
Vi blander nøttemassen med det vi fikk på ovnen. Slik at du ikke har noen klumper igjen og pastaen er homogen, pisk den i en blender. Så lar vi den avkjøles i kjøleskapet i 3 timer, og nutella er klar.
For nutella toast trenger du:
- ristet brød, - Nutella selv, - små marshmallows.
Vi tar to brødskiver, smører en av dem sjenerøst med nutella og legger marshmallows på den i et jevnt lag.
Dekk deretter skiven med nutella og marshmallows med en annen og legg denne sandwichen i en tørr stekepanne. Stek over svak varme til de er gyldenbrune.
Så kutter vi sandwichen diagonalt og nyter utseendet og smaken av smeltede marshmallows og toast med nutella.
