Den krydrede smaken av honning og sprø skorpe vil gi energi til en hel dag.
Det er nødvendig
- - mandler - 100 g
- - quinoa - 50 g
- - sesamfrø - 50 g
- - linfrø - 1 ss. l.
- - salt - 1/4 ts.
- - honning - 1 ss. l.
- - sukker sirup (tykk tyktflytende) - 4 ss. l.
- - kanel (etter smak)
- - kardemomme (etter smak)
- - havreflak - 4 ss. l.
Bruksanvisning
Trinn 1
Matlaging nøttesmør. Mal halve mandlene i en blender til deig. Tilsett 1 ts honning og litt salt. Mal til olje dukker opp.
Steg 2
Skyll quinoa godt og bland med sesamfrø, linfrø, havregryn, salt og krydder. Tilsett den resterende halvdelen av de grovhakkede mandlene.
Trinn 3
Bland en tilberedt mandelmasse med honning og sukker sirup i en liten kopp. Plasser i mikrobølgeovnen i 1 minutt.
Trinn 4
Bland tørre og våte ingredienser sammen for å danne en tykk masse. Forvarm ovnen til 180 grader. Dekk den tilberedte retten med bakepapir og sett den i ovnen i 15 minutter. Vi tar den ut av ovnen og kjøler den ned. Skjær med en tynn kniv. Barene er klare.