Hvetegrøt tilberedt i en langsom komfyr er en velsmakende og sunn rett som barn vil spise med stor glede. Hvis det kokes uten melk, kan denne grøten spises under det faste.
Hvordan lage hvetegrøt i en langsom komfyr
For å tilberede vanlig hvetegrøt, ta 1 glass med hvetegryn, 4 kokekopper vann eller melk, 50 g smør (smør eller grønnsak), salt - etter smak, krydder, frukt - å velge mellom.
Skyll hvetegrynene og legg dem til multikookeren. Hell frokostblandingen med vann, salt, tilsett krydder hvis ønskelig og bland. Sett "Bokhvete" -modus på multikookeren. Tilsett smør eller vegetabilsk olje i den tilberedte grøten. Server vannkokt hvetegrøt som en egen tallerken eller som tilbehør til kjøtt.
For å hindre melkegrøten i å løpe bort, i tilfelle du lager en oljekant på toppen av innsiden av bollen.
For å lage hvetegrøt i melk, legg det vasket frokostblandingen i en multikoker, hell melk, tilsett salt og sukker. Still inn modusen "Melkegrøt". Tilsett fruktbiter og vanilje i den ferdige retten.
Hvis hvetegrøten i multikookeren viser seg å være for flytende, bytter du "Melkegrøt" -modus til "Varm opp" -modus i 30 minutter.
Du kan lage koteletter av kald grøt. Tilsett litt gryn, et egg i det, bland alt. Blind små patties og surr dem i smør. Serveres varm.
Hvetegrøt med sopp i en langsom komfyr
Kok hirsegrøt med sopp i en langsom komfyr. Du trenger: 100 g sopp, 2 løk, 100 g hvetegryn, 300 ml soppkraft, 3 ss. solsikkeolje, salt og krydder - etter smak.
Kok soppen, kast dem i et dørslag. Kjøl og hakk fint. Hell vegetabilsk olje i en multikooker, legg sopp. Slå på "Baking" -modus i 1 time. Finhakk løken. Etter 15 minutter av programmet, tilsett løk, en spiseskje vegetabilsk olje i soppen, bland og slå på multikookeren igjen. Rør soppen flere ganger mens du steker.
Skyll frokostblandingene godt, tilsett dem i soppen etter avslutningen av Baking-programmet. Rør, hell over blandingen med soppkraften som er til overs etter tilberedning. Væsken må dekke innholdet helt. Sett "Bokhvete" -modus til 1 time.
Soppsaus er perfekt til slik grøt. Forholdet mellom ingrediensene i denne oppskriften er etter din smak. Skrell og hakk løken, skjær de ferske soppene i små biter. Stek sopp og løk i solsikkeolje, salt og pepper. Væsken vil fordampe under steking. Når dette skjer, hell i melken, la soppen og løken småkoke i 2 minutter og slå av varmen. Ha grøten på en tallerken og topp med soppsausen.
