De vanlige, kjente ostekakene er sannsynligvis allerede kjedelige av ordren, for å si det sånn. Jeg foreslår at du endrer oppskriften litt og steker dem i ovnen. Så de blir enda bedre og sunnere.
Det er nødvendig
- - cottage cheese - 250 g;
- - epler - 2 stk;
- - kanel - 0,25 ts;
- - egg - 1 stk;
- - sukker - 1 ss;
- - vaniljesukker - 0,5 ts;
- - rømme - 1 ss;
- - potetstivelse - 1 ss;
- - semulegryn - 3 ss;
- - havregryn - 1 glass;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Gjør følgende med frukten: Skrell og hakk i små terninger. Overfør deretter til en bolle med tykk bunn, smak til med kanel og sett på brann. Varm opp denne blandingen til eplene er myke. Når dette skjer, legg dem i en blender og mos dem.
Steg 2
Legg følgende ingredienser i en egen bolle: cottage cheese, vanilje og vanlig sukker, samt egg og rømme. Gni den resulterende massen grundig. Tilsett deretter eplepuré, semulegryn og potetstivelse. Bland godt. Dermed får du en deig til fremtidige ostekaker. Den skal være myk, men ikke overfylt fra skjeen.
Trinn 3
Legg havregryn på en løs tallerken. Ha en spiseskje deig i denne massen. Rull den grundig i den, og form deretter en ostekake med hendene. Gjør dette med hele testen.
Trinn 4
Forvarm ovnen til en temperatur på 180 grader. I mellomtiden dekker du bakeplaten med et ark pergament og drysser semulegryn på det, og fordeler det jevnt over hele overflaten. Legg de resulterende ostekakene og send til bake i 25-30 minutter.
Trinn 5
Avkjøl de ferdige bakevarene og server dem modig til bordet, for eksempel med rømme eller syltetøy. Apple syrniki er klare!
