Sjøcocktail er en ganske hyppig gjest på bordene til vertinner som ikke er likegyldige overfor gourmet og deres helse. Hvis du har et ønske om å smake på noe veldig velsmakende, sunt og lett, er en salat med sjømatcocktail og grønnsaker perfekt for dette.
Det er nødvendig
- - 400 g sjømatcocktail
- - 30 g smør;
- - 2 tomater;
- - 1 søt bulgarsk pepper
- - en halv løk med røde søte løk;
- - greener;
- - sitronsaft;
- - oliven olje;
- - salt og sort pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skyll grønnsakene grundig under rennende vann. Skjær paprika i to, fjern frøene, skjær den i tynne strimler. Vi kuttet også tomatene, etter å ha tidligere renset dem fra massen. Etter det, skrell og skjær løken i halve ringer og skåld den med sterkt kokende vann.
Steg 2
Vi tar en stekepanne og smelter smør over svak varme for å steke en havcocktail. Du må steke til all væsken forsvinner helt.
Trinn 3
Fjern fra ovnen og avkjøl forretten. Ha grønnsaker og friske urter i en salatskål, tilsett en sjømatcocktail til dem og bland grundig. Det gjenstår bare å salt, pepper og krydre salaten med sitronsaft og olivenolje. God appetitt!
