Høstost er et verdifullt gjæret melkeprodukt som er elsket av både barn og voksne. Takket være den balanserte sammensetningen er cottage cheese veldig nyttig for en voksende kropp, da den fremmer konstruksjonen av nye celler, så vel som veksten av muskelvev. At cottage cheese nødvendigvis må være i dietten til kvinner i en posisjon, pleie, vokse barn og idrettsutøvere er et uomtvistelig faktum, men få vet når det er bedre å bruke cottage cheese.
For å finne ut hvilken tid på dagen det er bedre å spise dette gjærede melkeproduktet, må du finne ut i detalj hvilke nyttige elementer den inneholder. Merkelig nok, fettfattig cottage cheese regnes som den mest nyttige, vanligvis er fettinnholdet 1,8%, den daglige normen for en voksen sunn person er ca 250 g, de inneholder ca 30 gram protein som kroppen absorberer helt, 7 gram av karbohydrater, som metter kroppen med energi og ca 4 gram fett, så fettfattig cottage cheese kan betraktes som et kostholdsprodukt.
Forbruket av den angitte mengden cottage cheese dekker 30% av det daglige behovet for selen, fosfor og natrium. Disse sporelementene er nødvendige for at kroppen vår skal fungere fullstendig.
Kroppen mottar omtrent 25% av B-vitaminene fra en 150 gram pakke. B-vitaminer hjelper nervesystemets normale funksjon, og forbedrer også tilstanden til hud, hår, negler.
Mye fersk cottage cheese og kalsium, 250 g cottage cheese gir omtrent 25% av det daglige behovet for dette sporstoffet, kalsium er nødvendig for å forebygge brudd og osteoporose.
For de som bruker cottage cheese på grunn av smakens preferanser, er det ikke viktig å ta den, men for de som bevisst introduserer cottage cheese i kostholdet, for eksempel for vekttap eller forebygging av forskjellige sykdommer, er det bedre å bruk cottage cheese om kvelden.
Høstost er 30% rent protein, og kroppen trenger mye energi for å fordøye den, mye mer enn å bearbeide fett eller karbohydrater. Det er kjent at metabolismen reduseres betydelig om kvelden, og bruken av cottage cheese er i stand til å spre den igjen. Å spise lav-fett cottage cheese på kvelden, er det mulig ikke bare å få ekstra kilo, men også å bli kvitt de eksisterende. Å spise cottage cheese til frokost, et slikt resultat kan ikke oppnås, siden metthetsfølelsen vil vare mesteparten av dagen, og fettrike og kaloririke matvarer vil gå til middag. Kalsium, som er inneholdt i cottage cheese, absorberes mye bedre om natten - dette er et annet argument for å bruke cottage cheese på slutten av dagen.
Ved å smake på et gjæret melkeprodukt til middag kan du forbedre søvnkvaliteten og varigheten, nøytralisere søvnløshet, angst og begynnende depresjon.
