Hvordan Lage Vaniljesaus Franske Pannekaker?

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage Vaniljesaus Franske Pannekaker?
Hvordan Lage Vaniljesaus Franske Pannekaker?

Video: Hvordan Lage Vaniljesaus Franske Pannekaker?

Video: Hvordan Lage Vaniljesaus Franske Pannekaker?
Video: Hjemmelaget Vaniljekrem eller Vaniljesaus 2024, April
Anonim

Frodige og sinnsykt duftende pannekaker med choux, enda mer som minner om smultringer - akkurat det du trenger til søndag morgen!

Hvordan lage vaniljesaus franske pannekaker?
Hvordan lage vaniljesaus franske pannekaker?

Det er nødvendig

  • For 4-6 porsjoner:
  • - 2 glass melk;
  • - 200 g smør;
  • - 2 kopper mel;
  • - 6 store egg;
  • - 4 ss Sahara;
  • - et par klyper salt;
  • - vegetabilsk olje til steking.

Bruksanvisning

Trinn 1

Hell melk i en liten gryte. Tilsett smør der og ha på høy varme. Kok, tilsett sukker og salt.

Steg 2

Hell alt melet i en kjele og begynn umiddelbart å røre raskt og aktivt til en homogen konsistens (du kan bruke en mikser). Sett deretter av fra ovnen for å kjøle seg ned.

Trinn 3

Rør inn eggene om gangen med en trespatel. Deigen er klar. Med en spiseskje, legg den på en tykkvegget stekepanne varm med litt olje og stek på begge sider til den er gyldenbrun.

Anbefalt: