De vanlige grytene inkluderer nudler eller poteter, men risgryten er også deilig. Prøv å lage den selv, så vil du glede deg over resultatene.
Det er nødvendig
- - 300 g kyllingfilet;
- - 300 g frosne grønnsaker
- - 1/2 ss. rundkornet ris;
- - 3 egg;
- - 200 melk + 2 ss. l.
- - 1 stykke foreldet hvitt brød
- - 1/2 løk;
- - 1 fedd hvitløk;
- - 1 ss. l. smør;
- - 2-3 ss. brødsmuler;
- - salt og pepper etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Fyll risen med vann og kok over bålet. Kok til gjennomstekt. Skyll den av og sett den på avkjøling.
Steg 2
Tin opp grønnsakene, helst direkte i posen, slik at de ikke mister utseendet. Kast opptine grønnsaker i et dørslag for å fjerne overflødig fuktighet.
Trinn 3
Hell en skive hvitt brød med to ss melk. La brødet svelle, og press deretter ut overflødig melk litt.
Trinn 4
Mal kyllingfilet med en blender og kombiner med hovent brød, salt og pepper. Elt kjøttdeigen og form til små kjøttkaker.
Trinn 5
Smør en ildfast form med smør og dryss med brødsmuler på toppen. Nå kan du legge ingrediensene i den tilberedte bakebollen.
Trinn 6
Ha den ferdige risen i det første laget. Fordel deretter de tine grønnsakene jevnt på et lag med ris. Legg kjøttbollene oppå grønnsakene, og fyll hulrommene mellom dem med hakkede løk.
Trinn 7
Dekk alt med sammenvispet egg og melk. Ikke glem salt og pepper. Sett oppvasken i ovnen i 45 minutter og stek gryten på 200 grader.
