Alle har lenge visst at kylling passer bra til ananas, men hvis du legger til en appelsin som et eksperiment til en slik rett, kan du virkelig få noe virkelig fantastisk.
Det er nødvendig
- - 560 g kyllingfilet;
- - 1 oransje;
- - 120 g ananas;
- - 30 g sukker;
- - 50 ml vegetabilsk olje;
- - 30 ml soyasaus;
- - 10 g sesamfrø;
- - malt svart pepper;
- - 50 ml ananasjuice;
- - 10 g hvitløk;
- - salt etter smak.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær kyllingen over kornet i flere skiver. Hvordan slå dem av fra den ene siden og den andre. Du bør lage minst 12 kyllingkoteletter.
Steg 2
Bland sammen soyasaus, vegetabilsk olje, ananasjuice, hakket hvitløk. Hell denne blandingen over kyllingfilet og la den marinere i minst 40 minutter.
Trinn 3
Stek kotelettene i en panne, tilsett gjerne så lite vegetabilsk olje som mulig.
Trinn 4
Skjær ananas og appelsin i skiver, skrell av den tynne huden fra appelsinen. Smelt sukker i en stekepanne med vegetabilsk olje og ha hakket frukt i den, stek dem i 5-6 minutter.
Trinn 5
Legg ferdige frukter på kyllingkoteletter, dryss med sesamfrø og pepper på toppen.
