Hvordan Lage En Plomme- Og Kanelpai: En Rask Og Enkel Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Hvordan Lage En Plomme- Og Kanelpai: En Rask Og Enkel Oppskrift
Hvordan Lage En Plomme- Og Kanelpai: En Rask Og Enkel Oppskrift

Video: Hvordan Lage En Plomme- Og Kanelpai: En Rask Og Enkel Oppskrift

Video: Hvordan Lage En Plomme- Og Kanelpai: En Rask Og Enkel Oppskrift
Video: Rask og enkel middagsoppskrift som alle vil elske #15 2024, Mars
Anonim

Denne kanelplommekaken er en deilig og enkel dessert med en uforglemmelig duft. Deigen har en sterk og behagelig aroma og har en delikat og smuldrende struktur.

Hvordan lage en plomme- og kanelpai: en rask og enkel oppskrift
Hvordan lage en plomme- og kanelpai: en rask og enkel oppskrift

Det er nødvendig

  • Deig:
  • - 5 egg
  • - 1 kopp sukker
  • - 1 pose vaniljesukker
  • - 80 g myknet smør
  • - 1 liten sitron (skall og juice)
  • - 2 kopper mel
  • - 1 ss bakepulver
  • - 1 kopp valnøttkjerner (finhakket)
  • Fylling:
  • - 1 kg plommer
  • - 1 pose vaniljesukker
  • - 4 ss sukker
  • - 1 ss kanel
  • - 1 ss caster sukker

Bruksanvisning

Trinn 1

Først må du vaske plommene og tørke dem. Fjern deretter frøene og skjær i kvart. Kombiner deretter sukker, vaniljesukker, kanel og tilsett plommer. Bland alt godt.

Bilde
Bilde

Steg 2

For å tilberede deigen, ta en bolle og pisk eggehvitene med en klype salt i den til den er luftig.

Trinn 3

I en egen bolle kombinerer du eggeplommer, granulert sukker, vaniljesukker i raskt tempo til de er lysegule. Tilsett deretter smeltet smør og rør videre i et minutt.

Bilde
Bilde

Trinn 4

Tilsett sitronsaft, skall, deretter mel og til slutt pisket eggehvite. Tilsett nå plommefyllet i deigen og rør godt.

Trinn 5

Hell deigen i en bakebolle dekket med bakepapir. Dryss med hakkede valnøtter på toppen.

Bilde
Bilde

Trinn 6

Kaken skal stekes i ovnen ved 200 C i 30 minutter til den er mørt. Du kan sjekke beredskapen med et trespyd.

Trinn 7

La avkjøles helt etter steking da den kommer veldig myk ut. Fjern fra formen og legg på et rist. Og bare så dryss med melis på toppen. Skjær i porsjoner og server.

Trinn 8

En så delikat og saftig dessert kan serveres med kveldste, eller du kan behandle gjestene. God appetitt!

Anbefalt: