Å lage en appelsinsalat er en enkel måte å overraske familien eller gjestene med noe uvanlig. Til tross for det ekstravagante settet med ingredienser, viser salaten seg å være harmonisk, velsmakende og sunn. Og å lage en appelsinsalat er veldig enkelt og raskt!
Det er nødvendig
- - appelsiner - 3 stk.
- - rødløk - 1-2 stk.
- - pitted hermetiserte oliven - 1 krukke
- - grønne salatblader
- - mynteblader
- - oliven olje
- - salt
- - pepper
Bruksanvisning
Trinn 1
Skrell appelsinene, skjær i kiler. Hell appelsinjuice som er igjen på brettet etterpå i en kopp, den vil være nyttig for å kle salaten på. Fjern den hvite filmen fra skivene.
Steg 2
Skrell en eller to røde løk, skjær i tynne halvringer, og legg dem deretter kort i kaldt vann. Skyll grønne salatblader og skjær i biter.
Trinn 3
Skjær oliven i skiver. Legg appelsinskiver, løk, oliven og salat i en bolle. Pepper, salt, smak til med appelsinjuice og olivenoljesaus. Rør forsiktig og pynt appelsinsalaten med mynteblader.