Melissa har mange forskjellige navn: sitronmelisse, bi mynte, honningfarge, sitron mynte. Folk har kjent om denne urten og dens egenskaper siden antikken. Avicenna brukte også sitronmelisse til å behandle fordøyelsessystemet, hjertet og styrke hele kroppen, og de gamle romerne brukte det i parfymeri. Sitronmelisse kommer fra det østlige Middelhavet og Iran, og finnes også i Kaukasus og Krim.
Sitronmelisse er den mest berømte krydder- og medisinplanten, hvis navn er oversatt fra gresk som "bi". Faktisk elsker bier dette gresset veldig mye. Dens duft, som minner om sitron, spesielt i begynnelsen av blomstringen, tiltrekker dem ikke bare, men beroliger dem også. Derfor bruker birøktere ofte denne egenskapen til sitronmelisse når de jobber i en bigård: gni hendene med sitronmelisse, og biene vil ikke lenger bite.
Honningfarge - en flerårig urteaktig plante som vokser som en busk fra 20 til 80 cm i høyden, blader med en grovtannet kant, som minner veldig om mynte.
Planten blomstrer nesten hele sommeren med hvite eller rosa blomster, som ligger i bladene.
Melissa har et veldig bredt spekter av bruksområder, primært innen medisin. En slik fantastisk plante erobrer ikke bare med sin fantastiske aroma, men representerer også et helt naturlig apotek. Alle helbredende egenskapene til urten ligger i det betydelige innholdet av essensiell olje, rik på et stort antall forskjellige komponenter. Denne oljen har en beroligende effekt, derfor er sitronmelisse ekstremt nyttig i behandlingen av forskjellige nevroser, søvnløshet, hypertensjon, hjertesykdommer.
De øvre delene av planten (blader, stengler) brukes. Høstingen gjøres før blomstring og tørkes deretter i rom med god ventilasjon. Slike råvarer kan lagres i to år.
Melissa brukes i medisin til behandling av mange sykdommer i form av eksterne poultices, kompresser (koker, blåmerker, sår), så vel som i form av tinkturer og avkok (betennelse i tannkjøttet, tannpine). Sitronmelisse har god effekt ved toksisose, anemi, magesmerter, svimmelhet, hjerte- og kvinnesykdommer.
Bee mynte te virker beroligende og avslappende på kroppen, rengjør magen forsiktig og fornye blodsammensetningen.
Urtens antivirale egenskaper er effektive i behandling av virussykdommer, hudsykdommer og insektbitt. Når vi snakker om alle egenskapene til sitronmelisse, som er nyttige for kroppen og behandlingen av ulike sykdommer, kan vi si med tillit at mulighetene er uendelige. Det viser seg at sitronmynte også er et uerstattelig hjelpemiddel i kampen mot overflødig vekt.
Tar du sitronbalsam som medisin, må du huske at det også er kontraindikasjoner. Det viktigste er kroppens intoleranse for en slik plante. Leger anbefaler heller ikke å ta medisiner med honningfarge for de som lider av arteriell hypotensjon, samt: med magesår, leversvikt, epilepsi, sår, graviditet og barn under tre år.
I tillegg til medisin, er sitronmelisse mye brukt i parfyme, næringsmiddelindustri og matlaging. Sitronmynte gir utmerkede tonikadrikker, husmødre bruker den til konservering. Planten kan også spises fersk, og tilsettes salater, kjøtt- og fiskeretter, supper og sauser, eller som smakstilsetninger i te eller eddik.
Du kan dyrke sitronmelisse hjemme med glede over aromaen og fordelaktige egenskaper. I dag, på nesten hvilket som helst stykke land (og til og med bare på vinduskarmen) kan du finne denne fantastiske planten.