En virkelig kongelig salat med kaviar og rød fisk vil glede enhver gourmet. Den har en lett luftig konsistens og en uforglemmelig smak.
Det er nødvendig
- - 200 gr. rød fisk;
- - 140 gr. rød kaviar;
- - 1 pakke krabbestikker;
- - 300 gr. skrelte reker;
- - 1 boks lodderogn (bedre røkt);
- - 100 gr. ost;
- - 3 egg;
- - 2 poteter;
- - 1 løk
- - majones, sitronsaft, salt etter smak
Bruksanvisning
Trinn 1
Kok poteter, gni dem på et fint rivjern.
Steg 2
Skjær krabbepinnene i terninger.
Trinn 3
Hakk løken og skåld den med kokende vann.
Trinn 4
Kok eggene og skjær dem i terninger.
Trinn 5
Kok og skrell rekene.
Trinn 6
Gni osten på et grovt rivjern.
Trinn 7
Skjær den røde fisken i tynne strimler.
Trinn 8
Salaten er stablet lagvis, hver ingrediens er belagt med saus (dressing):
1 lag - poteter;
2. lag - krabbepinner;
3. lag - løk;
4. lag - egg;
5. lag - kokte reker;
6 lag - revet ost.
Trinn 9
På slutten dekker du salaten med rød fisk og legger en håndfull rød kaviar i midten.
