Tang, en tang som har vært kjent i lang tid, brukes nå aktivt ikke bare i matlaging, men også i produksjon av medisiner. Imidlertid, som ethvert produkt med en rik sammensetning av mineraler, vitaminer, etc., er det ikke et universalmiddel og har et antall "buts".
Fordelene med tang
Det velkjente og brukte tanget inneholder magnesium, kalium, brom, jern og selvfølgelig jod. Det er akkurat den som er så nødvendig for at skjoldbruskkjertelen fungerer normalt, og som innbyggerne i store byer alltid mangler.
Fruktose, polysakkarider, folsyre og pantotensyre - disse bestanddelene av tang gir fordeler på veldig forskjellige måter. Hvis du stiller spørsmålet i hvilken livsfære, tang har en positiv effekt på kroppen, er det først og fremst verdt å merke seg dens evne til å lindre høyt blodtrykk og aterosklerose, fra koronar hjertesykdom.
Det mest populære sortet av tang er tang. Det kalles også "sea ginseng".
Det ble også avslørt at tang bryter ned og fjerner både kolesterol og giftstoffer, slagg og andre giftige stoffer fra kroppen. De bakteriedrepende egenskapene til denne algen er også mye brukt: i kosmetologi, med foryngende og beroligende masker for huden, i dannelsen av medisiner som øker immuniteten.
Brune eller grønne alger er bånd opp til 13 meter lange som vokser i det japanske og nordlige hav. Det er dette tang som er hermetisert eller leveres til butikker i tørket, ofte pulverisert form.
Tangens egenskaper er uvurderlige i tilfelle vitaminmangel, siden den inneholder alle vitaminene som er nødvendige for en person: A, C, gruppe B, D og E. De har alle fordeler til og med utseendet: håret blir mykt, skinnende og sterkt, neglene slutter å bryte, og huden blir velstelt og frisk.
Blant annet normaliserer tang fordøyelsen, med en økning i forbrukt mengde, kan den ha en avføringsmiddel, rensende effekt, som brukes til vekttap. Men tang tørket og kokt med kokende vann eller tilberedt på vanlig måte brukes til behandling av sykdommer i øvre luftveier. Det er til og med dråper med kålekstrakt.
Skade på tang
Den skadelige effekten av tang finner også sted. For eksempel absorberer giftige stoffer fra det voksende miljøet, alger kan forgifte kroppen, slik at du bare kan kjøpe den på påviste steder og i masseproduksjon. Det er også verdt å være forsiktig med mengden som forbrukes av personer med hypertyreose.
Uansett er tang en komplett helseassistent og et utmerket produkt for ethvert bord.
