Denne kaken ble oppfunnet i Canada og er fortsatt veldig populær der. Den består av flere lag som har en lys smak og skaper en unik følelse for alle som har prøvd det minst en gang. Denne kaken trenger ikke stekes, den serveres kjølt.
Det er nødvendig
- - 2 stk. egg;
- - 290 g smør;
- - 6 ss. kakao;
- - 2 ts vanillin;
- - 65 g sukker;
- - 200 g vaffelsmuler;
- - 250 g kokosflak;
- - 120 g valnøtter;
- - 4 ss vaniljepudding;
- -65 ml melk;
- - 3 ss. melis;
- - 230 g mørk sjokolade.
Bruksanvisning
Trinn 1
Smelt smøret, tilsett sukker, vanillin og kakao. Bland alt godt og tilsett deretter lettviste egg i blandingen.
Steg 2
Tilsett deretter vaffelkrummer, kokosflak og hakkede valnøtter, bland og legg i en spesiell form, på bunnen av legg bakepapir. Kjøl i omtrent en time.
Trinn 3
Pisk smør, tilsett melk og vaniljepudding til den, uten å stoppe piskingen, tilsett gradvis melis til massen.
Trinn 4
Ta kakefatet ut av kjøleskapet, dekk det med et lag med fløte og kjøl.
Trinn 5
Bryt sjokoladen i små biter og legg den med smør i en metallskål, og smelt deretter innholdet.
Trinn 6
Ta formen ut av kjøleskapet igjen, hell smeltet sjokolade over den. Ro deg ned.
Trinn 7
Etter en stund, kutt den resulterende kaken i små biter med en kniv og sett den i fryseren i 1 time.
