Halva ble oppfunnet i Iran på 500-tallet f. Kr. I landene i øst er den laget av alle produkter: hvete, mais, semulegryn, gulrøtter, etc. I Russland produseres flere typer halva - solsikke, nøtt, sesam (tahini), peanøtt, kombinert, med tilsetning av vanilje eller glasert med sjokolade.
Fordelene med peanøtthalva
Peanøttnøtter, som er grunnlaget for peanøttehalva-oppskriften, inneholder vitamin A, B, E, som ganske enkelt er nødvendig for barn og voksne for vekst, for arbeidet i det kardiovaskulære systemet, styrke immuniteten og forbedre hukommelsen. Nøtter gir store fordeler for kroppen - de aktiverer hjernens aktivitet, styrker blodkarens vegger og metter kroppen med nyttige stoffer: et lite stykke halva inneholder halvparten av elementene i det periodiske systemet.
Når du kjøper, vær oppmerksom på utseendet til halva, hvis det er et mørkt belegg på overflaten, har holdbarhetstiden kommet til en slutt. Halva av høy kvalitet er tørr, har en lagdelt fiberstruktur, smaker ikke bitter og sitter ikke fast på tennene.
Peanøtterhalva inneholder folsyre, så det vil være nyttig for gravide kvinner. Denne delikatessen vil også hjelpe sportselskere - den inneholder mye protein, nesten like mye som kjøtt. Aktive proteiner kan bidra til å bygge muskler. Det vil være nyttig å bruke peanøtthalva om høsten og vinteren - det vil hjelpe å takle en depressiv tilstand og muntre opp.
Er det mulig å gi barn peanøtterhalva
Ingrediensene for å lage peanøtthalva er naturlige, så en sunn godbit kan gis til barn over 5 år. Det er bedre for babyer å ikke gi denne søtheten, da små biter av den kan sette seg fast i tennene eller skade slimhinnen. Et lite barn kan kveles av halva.
Siden det er veldig høyt i kalorier - 100 g inneholder 502 kcal, er for mye av denne delikatessen kontraindisert for en baby, spesielt hvis han er utsatt for overvekt. Det er nok å gi barnet 10-15 g halva per dag, og det er bedre ikke hver dag. Når du samler barnet ditt til skolen, kan du ha litt halva med deg i stedet for søtsaker. Takket være dette produktet vil barnet være aktivt og ikke bli sulten på lenge.
Halva skal ikke gis til barn som har allergiske reaksjoner på søtsaker.
Skader på peanøtthalva
Til tross for all sin nytte, på grunn av det høye kaloriinnholdet, anbefales ikke denne delikatessen for folk som overvåker vekten. Peanøtter halva spises som dessert, men etter en solid lunsj eller middag er det bedre å avstå fra å spise den for ikke å bli feit. Det beste er å spise en liten bit av godbiten under frokosten. Så du kan lade kroppen med energi hele dagen uten å risikere figuren.
Det anbefales ikke å bruke halva for personer med sykdommer i mage-tarmkanalen, denne delikatessen kan skade kroppen. Peanøtter er kontraindisert for diabetikere. Det er puriner i peanøtter, så det er bedre å ikke spise denne typen halva for mennesker med stein i blæren eller nyrene.
