Denne oppskriften vil glede deg med sin enkelhet og forberedelseshastighet. Elskere av dumplings vil utvilsomt sette pris på det og legge merke til det. Mikrobølgeovne dumplings er veldig smakfulle og raske.
Når du virkelig vil ha noe spesielt og velsmakende, men det er absolutt ikke nok tid, kommer en uerstattelig ting i den moderne verden til unnsetning - en mikrobølgeovn. Det vil holde næringsstoffene i maten du lager og redusere tiden på kjøkkenet betydelig. Du kan til og med lage dumplings i den.
Hva kreves for å lage dumplings.
- 400-500 gr. cottage cheese eller ostemasse;
- 150 gr. mel av høyeste karakter;
- 1 rå egg
- 3-4 ss. granulert sukker (hvis du bruker ostemasse, kan sukker utelates);
- ½ pakke smør;
- salt;
- 1 glass varmt vann
- en beholder for en mikrobølgeovn
La oss begynne å lage dumplings med cottage cheese. Forvarm og avkjøl oljen. Tilsett cottage cheese eller ostemasse, mel, egg, granulert sukker, salt. Du kan også legge til tørkede aprikoser eller rosiner etter smak og elte deigen. Rull den deretter ut til en tykkelse på 1, 5-2 cm og skjær i små strimler 3 cm brede. Legg alt pent i en mikrobølgeovn og hell 1 glass varmt vann.
Sett mikrobølgeovnen på maksimal effekt og kok dumplings i 3-4 minutter. Etter at du har slått av, må du ikke åpne ovnsdøren umiddelbart, du bør vente noen minutter på at dumplings når. Server med smør, rømme eller kondensert melk.
