Dessert av svisker med nøtter og rømme er en enkel, men veldig velsmakende rett som er ideell for en festfest eller en romantisk middag. Den edle kombinasjonen av svisker med nøtter har en uvanlig og original smak, og den kremete sausen gjør desserten øm og luftig.
Det er nødvendig
- - 100 g svisker
- - 100 g avskallede valnøtter;
- - 1 glass rømme (15%);
- - 2 ss. ss sukker;
- - 100 ml kokt vann;
- - 1 ss. skje gelatin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Vask svisker og skåld med kokende vann slik at det blir mykt. I hver svisker legger vi en halv valnøttkjerne.
Steg 2
Hell gelatin med varmt vann og rør til den er helt oppløst.
Trinn 3
Tilsett sukker i rømme og pisk det med en mikser. Hell den oppløste gelatinen i den piskede rømme og bland alt grundig.
Trinn 4
Ha sviskene fylt med nøtter i en iskrembolle og fyll dem med rømme pisket med gelatin og sukker. Den ferdige desserten vil se veldig vakker ut hvis du bruker gjennomsiktige retter under den.
Trinn 5
Sett svisker med rømme-gelatinfylling i kjøleskapet i 1 time til de stivner.
Trinn 6
Før servering kan den ferdige desserten drysses med restene av hakkede valnøtter eller revet sjokolade.
