Puffdeigs Kjøttpai

Innholdsfortegnelse:

Puffdeigs Kjøttpai
Puffdeigs Kjøttpai

Video: Puffdeigs Kjøttpai

Video: Puffdeigs Kjøttpai
Video: 101+ Puff Pastry recipe Ideas - Easy Dessert ideas 2024, Kan
Anonim

Om sommeren vil du ha raske og smakfulle snacks. Den originale kjøttkaken vil ikke la deg være likegyldig. Det tar noen minutter å lage mat, og den behagelige smaken vil overraske deg.

Butterdeig kjøttkake
Butterdeig kjøttkake

Det er nødvendig

  • - 350 g svinekjøtt
  • - 1/2 del 1 løk
  • - 1 eple
  • - 1 ts en skje kornsennep
  • - 0,5 ts tørket timian
  • - 0,5 ts tørket dill
  • - 1 lag butterdeig
  • - 1 egg
  • - salt og pepper etter smak

Bruksanvisning

Trinn 1

Ett lag butterdeig må fjernes fra fryseren og la det tine ved romtemperatur.

Steg 2

Nå kan du begynne å fylle. Finhakk løken og tilsett i kjøttdeig.

Trinn 3

Eplet skal skrelles og gnides på et fint rivjern. Klem overflødig fuktighet ut av eplemausen og tilsett kjøttdeigen.

Trinn 4

I den resulterende kjøttblandingen tilsett senneps, timian, dill, salt og pepper etter smak. Alle ingrediensene må blandes grundig.

Trinn 5

Da kan du gjøre testen. Rull den ut og legg fyllet nøyaktig i midten.

Trinn 6

Kantene på deigen skal smøres med et egg og pakkes inn i en rull. På en lang kake må du lage noen kutt på toppen med en kniv og smøre med et egg.

Trinn 7

Den resulterende retten må legges på et bakeplate og sendes til en forvarmet ovn i 20-30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Anbefalt: