Er du usikker på hva du skal lage mat til lunsj eller middag? Jeg foreslår en interessant og enkel tallerken - kjøtt under en potet "pels". Den tilberedes i halvannen time, men den spises på 5 minutter.
Det er nødvendig
- - oksemørbrad - 500 g;
- - 5 løkstykker
- - 500 g poteter;
- - 300 g ost;
- - majones;
- - greener;
- - vegetabilsk olje;
- - pepper;
- - salt.
Bruksanvisning
Trinn 1
Skjær kjøttet i små biter og legg i en panne smurt med vegetabilsk olje. Krydre med pepper og salt etter smak.
Steg 2
Hakk løken i halve ringer og legg på toppen av kjøttet.
Trinn 3
Skrell potetene og hakk fint i ringer, ha salt og pepper på løken.
Trinn 4
Dryss den resulterende gryten med ost, dekk med majones og dekk med folie.
Trinn 5
Forvarm ovnen og bake den resulterende retten i ca 1,5 time. Fjern folien 20 minutter før du steker for å lage en gyldenbrun skorpe på gryten.
Trinn 6
Dryss med finhakkede urter før servering.
