Ananasis er en deilig delikatesse som gjestene sikkert vil sette pris på når som helst høytid. Selvfølgelig vil du ikke kunne reprodusere hele algoritmen for å lage fabrikkis hjemme. Imidlertid kan det gjøre en flott kald dessert.
Det er nødvendig
-
- For oppskrift 1:
- fersk ananasmasse - 150 g;
- egg - 1 stk;
- ananasjuice - 5 ss;
- sukker - 80 g;
- pisket krem - 150 g.
- For oppskrift 2:
- iskrem - så mye du vil;
- hermetiske ananas - 1 boks;
- mørk sjokoladebar;
- hvit sjokoladestang;
- krem - 1/4 kopp,
- malte nøtter.
- For oppskrift 3:
- hakket ananasmasse - 2 kopper;
- kokosmelk - 2 ss;
- mørk fersk honning - 35 ml;
- noen dråper sitronsaft;
- vaniljesukker.
- For oppskrift 4:
- fersk ananas - 1 kg;
- dadler - 1 glass;
- kokosmelk - 2 kopper
- For oppskrift 5:
- ananasmasse - 500 g;
- sukker - 1 glass;
- vann - 2 glass;
- juice av en sitron;
- en pose med gelatin.
Bruksanvisning
Trinn 1
Oppskrift 1: Hakk ananasmassen fint. Bland egg, ananasjuice og sukker veldig grundig. Det er bedre å bruke en blender eller mikser til dette. Tilsett ananasmasse. Tilsett pisket krem til væsken, rør. Hell i en form og legg i fryseren i noen timer.
Steg 2
Oppskrift 2: Fjern isen fra kjøleskapet og la den smelte litt. Hakk ananas på boks i en blender, og bland deretter med smeltet is og legg i fryseren. Smelt begge sjokoladebarene i en kjele. Tilsett fløte, rør. Avkjøl blandingen og legg på toppen av den allerede frosne isen. Dryss toppen med malte nøtter.
Trinn 3
Oppskrift 3: Bland alle ingrediensene i en blender til de er glatte. Ordne i silikonformer og send til fryseren. Hvis du ikke har kokosmelk, kan du lage den med spon. For å gjøre dette må du male flisen sammen med vann i en blender, og deretter presse gjennom osteklut.
Trinn 4
Oppskrift 4: Gi ananas gjennom en juicepresse. Du bør ha ca 2 glass juice. I en blender kombinerer du saften og dadlene til de er glatte. Tilsett deretter kokosmelken og visp blandingen. Hell den i former og frys.
Trinn 5
Oppskrift 5: Mal ananasbiter i en bolle. Hell sitronsaft og ferdig tilberedt sukkersirup i den resulterende massen. Sug gelatin i kaldt vann. Når den svulmer litt, hell varm sirup over den. Tilsett til den tidligere tilberedte massen, bland grundig, hell i former og send til fryseren.